Vic dana

Sve vrhunske kuvarice znaju da je začinsko bilje odličan dodatak svakom jelu.

Ništa bolje od onog koje same uzgajaju, pa kada požele da obogate hranu, samo otkinu list peršuna ili bosiljka iz saksije. Ipak, može se dogoditi da i pored svog truda nana, origano, majčina dušica ili bosiljak ne rastu kako treba. Oni koji se razumiju u biljke, tvrde da bi ove tri greške mogle biti razlog.

Saksija neodogovarajuće veličine

Najčešći razlog zbog koga začinsko bilje propada jeste nedovoljno velika saksija. Korijenje bude stiješnjeno na maloj površini, pa cijela biljka strada. Ukoliko biljke presadite u veću saksiju, nastaviće da napreduje s rastom.

Nedovoljno svjetla

Barem četiri sata dnevno biljka mora da bude na svjetlu. Zato je važno da biljkama pronađete odgovarajuće mjesto u domu. Takođe, u zavisnosti od toga koliko vam je osvijetljen životni prostor birajte biljke koje ćete saditi. Vlačac zahtijeva puno svjetlosti dok majčina dušica idealno podnosi zatvorene prostore bez direktne i snažne sunčeve svjetlosti.

Pravilno zalivanje

Poznato je da se začinske biljke zalivaju ređe i to samo kada je zemlja suva. Biljku zalivajte sve dok voda ne procuri kroz rupicu na dnu saksije.

(Novosti.rs)

izvor:nezavisne novine

Ukoliko uživate u biljkama i u njihovom gajenju, proljeće koje je pred nama će vam donijeti niz različitih mogućnosti.

Začinsko bilje svakodnevno se koristi u ishrani, a zašto biste ga kupovali kada možete da ih gajite samostalno?

Potrebna vam je samo zemlja, saksija, dobra volja i opojni miris začina uskoro će se širiti vašim domom.

Aloe vera

Ova biljka je poznata po svojim ljekovitim svojstvima. Može da pomogne ukoliko imate inflamatorni problem, jer blagotvorno djeluje na kožu. Ubraja se u kaktuse i veoma je jednostavna za održavanje. Zaliva se samo jednom mjesečno i potrebno joj je prirodno svetlo.

Nana

Veoma se lako uzgaja, a može da se koristi kako kao dodatak jelu, tako i u pićima. Ujedno, ova biljka će vam pomoći u otklanjanju glavobolje i stresa, a sjajna je i za apetit i digestivne probleme.

Origano

Iako ga najčešće koristimo prilikom pravljenja pice, origano ima brojne namjene i ljekovita svojstva. Pomaže kod problema sa varenjem, apetitom, jača imuni sistem, ali i liječi dermatološke probleme. Origano se pokazao kao biljka koja veoma efikasno djeluje u borbi protiv akni.

Majčina dušica

Majčina dušica je biljka koja ima anti-virusno svojstvo i pomaže u zaštiti od bakterija i kod problema sa digestivnim traktom. Isto tako, pomaže kod poteškoća sa respiratornim organima i bolovima u stomaku.

Lavanda

Miris ove biljke smatra se afrodizijakom. Liječi mnoge nelagode - od insomnije, do smanjenog libida, ali isto tako može da se koristi i kao dodatak ishrani.Bosiljak

Uticaj koji ova biljka ima na imuni sistem je nevjerovatan. Baš kao i origano, može da se koristi za liječenje problema sa aknama, ali ima blagotvorna svojstva i u prevenciji zapaljenskih procesa.

Peršun

Začin koji daje predivnu aromu svakom jelu jednostavno možete da gajite u svom domu. Pun je vitamina C i sjajan za kožu. Bilo da imate dvorište, terasu ili balkon, iskoristite proljeće koje je pred nama i posadite ove divne biljke.  (nezavisne)

Nana, menta ili pepermint samo su različiti nazivi za istu biljku, a čaj od nane brojni medicinski stručnjaci, ljekari i nutricionisti preporučuju da se konzumira na dnevnoj bazi.

Prvobitno autohtona u Evropi i na Bliskom istoku, nana se danas uzgaja u mnogim krajevima širom svijeta. Ona ima prijatan i delikatan ukus, a služi kao osvježavajući napitak čak i onda kada ne pomaže nekoj bolesti, jer je nana odlična za um i tijelo.

Menta je sjajan izvor mangana, bakra i vitamina C. Osim toga, u sebi sadrži antioksidativna, antispazmodična, antibakterijska, antivirusna i antigljivična svojstva.

Postoji bar 8 boljki koje uspješno rješava čaj od nane.