Hrana i piće
NAPRAVITE PILEĆU ČORBU KOJA JE ODLIČNA ZA IMUNITET: Ako ste bolesni, jako će vam prijati!
Ako želite da ojačate imunitet na prirodan način, a već vam je dojadio kiseli kupus, ovo je pravi recept za vas! Pileća čorba koja je ukusna, aromatična i prepuna sastojaka koji su blagotvorni za zdravlje, kao što je beli luk! Profesionalni kuvari savetuju da za ovu čorbu koristite batake, kako bi meso bilo sočno a supa ukusnija, ali možete iskoristiti…
Sočan kolač sa višnjama
Potrebno je:5 jaja300 g šećera1 kesica vanilin šećera300 g brašna200 ml jogurta150 ml ulja1 kesica praška za pecivo500 g višanja30 g griza Priprema:1.Mikserom umutimo jaja dok ne postanu penasta. Postepeno dodajemo šećer i vanilin šećer. Mutimo dok se šećer ne otopi i lepo sjedini. 2.Dodajemo postepeno jogurt i nastavljamo sa mućenjem. Zatim dodajemo ulje i mutimo još malo. 3.Smanjimo brzinu…
SLAVNI KUVAR OTKRIO CAKU! On u kajganu stavlja ovaj SASTOJAK i zato je njegov DORUČAK najukusniji od bilo kojeg drugog
Iima onih koji tvrde da je najukusnija kajgana iz tiganj, dok drugi favoriziraju onu iz mikrotalasne, ali kuvar i TV zvezda Olton Braun kaže kako svim tim metodama pripreme nedostaje jedan tajni sastojak da bi kajgana bila zaista savršena - kašičica majoneze i vode pre nego što sejaje ulupa. Budući da je kajgana u osnovi emulzija, zašto njenu teksturu ne…
Tiramisu
Donosimo vam recept za originalni, tradicionalni tiramisu. SASTOJCI: 500 grama maskarponea4 jajeta80 grama šećera u prahu250 grama piškota2 dcl jake (slatke) kafe1 dcl rumakakao u prahu PRIPREMA; Odvojite žumanjke od bjelanjaka. Žumanjke dobro istučemo sa šećerom i prstohvatom soli. Dodamo maskarpone i umiješamo kuhačom dok ne postane kompaktno. U drugoj posudi istučemo snijeg od bjelanjaka. Lagano snijeg umiješamo kuhačom u…
Proteinska supa
Ništa bolje u zimske dane od toplih i okrepljujućih čorbica. Ovo je naš prijedlog. Sastojci: 1 kašika maslinovog ulja 1 manji crveni luk 3 srednje mrkve 3 lista celera 1-2 čena bijelog luka 1 litra temeljca od povrća 200 grama crvene leće 1 limun 50 g svježeg peršuna Priprema: U velikoj zdjeli i na umjerenoj temperaturi zagrijati maslinovo ulje. Dodati…
Otkrivamo TAJNI sastojak za savršeno pohovano meso
Ne možete da napravite savršeno pohovano meso? Internet je prepun saveta, ali ponekad samo hrabro eksperimentisanje dovodi do najboljih rezultata. I zato smo se upustili u avanturu otkrivanja tajne najsočnijeg pohovanog mesa i otkrili je. Krije se, sasvim neočekivano – u mleku. Kada pripremte piletinu ili ćuretinu, pre paniranja i soljenja, meso potopite u posudu s mlekom na barem pola…
