Hrana i piće
Šta se dešava sa hljebom ako ga držite u frižideru?
Ako živite sami ili ako vaši ukućani i nisu ljubitelji hleba, vrlo vjerovatno ga držite u frižideru kako biste mu produžili svježinu...Čak i kada mu je već prošao rok trajanja, kada ga izvadite iz friza on je i dalje jestiv... Ali, da li bi trebalo da ga jedete? Mišljenja na ovu temu su podijeljena. Osobe koje praktikuju da ga…
Punjeni pileći file sa paprikom, šunkom i sirom (photo: Agromix 100% domaće)
Odličan recept za svečani ručak otmeno, moderno i prije svega ukusno. Malo je tehnički zahtjevnije, ali se vrijedi potruditi. Namirnice za 4 osobe: - pileće bijelo meso 600g - suvi vrat 100g - pečene paprike 2kom - sir trapist 100g - so 1kk - biber 0.2kk Bijelo meso(Agromix) punjeno paprikom sirom i suvim vratom pripremite na sledeći način: pileće bijelo…
Pohovane tikvice sa pavlakom
Ukoliko nemate ideja za današnji ručak, a želite da ga napravite na brzinu onda je ovo idealan recept za vas. Sastojci: 3 manje tikvice 3 kašike brašna 2 jajeta so biber 500 ml pavlake 2 čena bijelog luka Priprema: Tikvice dobro operite. Odstranite peteljku. Izrežite ih na uzdužne ploške. Posolite i pobiberite. U jedan tanjir umutite jaja koja ste…
Rolovana piletina sa špinatom
Današnji ručak će svakako biti drugačiji ako spojite ove dvije namirnice. Sastojci: 1.400 g pilećeg filea 80 g špinata 80 g sira 1 kašičica soli 1 kašičica biljnog začina 1 kašičica mljevenog bibera Priprema: Piletinu operite i nožem napravite džepove za punjenje. Zatim pomiješajte so, biljni začin i biber, premažite meso i ostavite nekoliko sati u frižideru da upije…
Trikovi u kuvanju koje smo naučili od naših baka
Sjećanje na baku mnoge ljude odmah asocira na neumornu ženu nad šporetom ili sudoperom. Dok nam je sprijemala sve te ukusne zalogaje i učila nas da hodamo i pričamo, znala je da baci oko na komad džempera ili patika koje je plela za njene unuke, pred nastupajuću zimu. Sad kada smo odrasli, prvo što pokušavamo da rekreiramo iz tog,…
Spremite sladak krompir na 5 načina
Jednom kada ga probate osvojiće vas njegov neodoljivi slatki ukus. Pečen u rerni sa ruzmarinomIsječen na kriške ili kocke, uvaljajte svaki komad u prethodno napravljenu mješavinu od maslinovog ulja, soli, bibera i ruzmarina (može i sušenog). Tako mariniran krompir poređajte na pleh ili u posudu za pečenje, i na 180 C stepeni pecite oko pola sata. Ispeći će se jako…
