Hrana i piće

Iskoristite ostatke praznične trpeze

Tokom praznika većina domaćica pripremi bezbroj ukusnih specijaliteta u kojima uživa cijela porodica. Slasni zalogaji i novi recepti golicaju našu maštu, te često pretjeramo u količini pripremljene hrane. Narednih dana smo u dilemi šta da radimo sa ostacima jer ne bismo željeli da ih podgrijavamo, a bila bi šteta da ih bacimo. Zato vam u nastavku otkrivamo nekoliko kulinarskih trikova…

Ukusni kotleti

Ukoliko vam je dosta masne hrane, onda je ovaj recept upravo za vas. Ukusne kotlete od ćuretine biće pravo osvježenje za vaš organizam.   Sastojci 1 kg ćuretine 2 glavice crnog luka flaša tamnog piva 2-3 kašičice preliva za pečenje u prahu mljeveni bijeli biber 2 pune kašike šećera malo mljevenog karanfilića Priprema Ćuretinu protrljajte biberom. Stavite u posudu za…

Delicije za potpun praznični ugođaj

Badnje veče i Božić su prava prilika za isprobavanje novih kolača.   Božićni kolači pomenuti su u receptima iz perioda srednjovjekovne Evrope, u kojima su se počeli koristili tada moderni sastojci kao što su cimet, đumbir, bademi i suvo voće. Do 16. vijeka božićni kolači postali su popularni širom Evrope. Za vrijeme praznika dolazi i potreba za bogatom trpezom, najslađim…

Punjene pljeskavice

Danas napravite ove ukusne punjene pljeskavice!   Potrebno 600 g mješanog mljevenog mesa 1 jaje 2 kašike prezli 1 svežanj mladog luka, peršun So Biber Pršut kiseli krastavčići kačkavalj Priprema U duboku posudu stavite mljeveno meso, pa mu dodajte prezle, so, biber, jaje i sitno sjeckani mladi luk i peršun. Sve sastojke dobro promešajte i ostavite u frižider oko pola…

Napravite sami ražanj za pečenje

Okrenuti janje ili prase na ražnju, uz dobro društvo i dobro piće, poznat je ugođaj i običaj.   Za ražanj možete uzeti najjednostavniji komad od 1,80 metara ravnog drveta. Najbolji je komad od lijeske, kestena, javora ili lipe. Nije podesno od bukve, graba, hrasta i četinjara, jer su ta drva kvrgava, neravna a četinari ispuštaju smolu. Dakle, usječete drvo skinete mu…

Jaku hranu razblažite renom

Ren nije bez razloga jedan od omiljenih dodataka kaloričnoj zimskoj ishrani. Ovaj aromatični korijen obiluje vitaminom C i uspešno rastvara masnoće u organizmu, a istovremeno jača pluća i na taj način sprečava respiratorne infekcije.   Ren se preporučuje i za čišćenje krvi, izbacivanje kamena i peska iz bubrega, za znojenje i izbacivanje mokraće. U narodu se koristi kao lijek protiv…

Izdvajamo

Kontakt Info

  • Zadovoljstvo nam je odgovoriti na vaš upit kako bismo ostvarili saradnju. Za sada smo dostupni u BiH i Srbiji.
  • + 387 65 643 603 (Doboj, BiH)
  • + 381 69 625 167 (Novi Sad, Srbija)
  • Ova adresa el. pošte je zaštićena od spambotova. Omogućite JavaScript da biste je videli.
Top