Hrana i piće

Napravite sami ražanj za pečenje

Okrenuti janje ili prase na ražnju, uz dobro društvo i dobro piće, poznat je ugođaj i običaj.   Za ražanj možete uzeti najjednostavniji komad od 1,80 metara ravnog drveta. Najbolji je komad od lijeske, kestena, javora ili lipe. Nije podesno od bukve, graba, hrasta i četinjara, jer su ta drva kvrgava, neravna a četinari ispuštaju smolu. Dakle, usječete drvo skinete mu…

Jaku hranu razblažite renom

Ren nije bez razloga jedan od omiljenih dodataka kaloričnoj zimskoj ishrani. Ovaj aromatični korijen obiluje vitaminom C i uspešno rastvara masnoće u organizmu, a istovremeno jača pluća i na taj način sprečava respiratorne infekcije.   Ren se preporučuje i za čišćenje krvi, izbacivanje kamena i peska iz bubrega, za znojenje i izbacivanje mokraće. U narodu se koristi kao lijek protiv…

Fina, hrskava i posna pogača fokača

Pogača koju će svi ukućani obožavati.   Potrebno je: 200 ml mlake vode malo maslinovog ulja soli, šećer 20 gr kvasca Nadjev: 1 glavica crnog luka 4 čena belog luka 4-5 kiselih krastavčića ili maslinke 1 paradajz origano 2 grančice ruzmarina Priprema: Sa mlakom vodom kvascem, malo ulja, šećera i soli zamijesiti mekše tijesto glatko. Ostaviti da naraste razviti za…

Tajna savršenih čvaraka

Sezona pravljenja čvaraka, kobasica, slanine i ostalih mesnih delicija bez kojih ne možemo zamisliti zimski period samo što nije počela. Mi vam danas otkrivamo tajnu savršenih čvaraka.   Čvarci su naše najbolje grickalice, savršeno pašu uz pivo i vino, a u kombinaciji sa crvenim ili bijelim lukom su prosto nezamenjivi. Čvarci se i dan danas na našim prostorima masovno prave,…

Jednostavan trik pretvara bijeli hljeb u super zdravu hranu

Bijelom hljebu možda nedostaju zdravi sastojci koje sadrži njegov tamnoputiji 'rođak', ali to izgleda da nam nimalo ne smeta – istraživanja su pokazala da on čini sastavni dio trpeze u čak 76% domaćinstava Evrope. Kad je već tako, onda bolje da ga iskoristimo na najbolji mogući način. Do sada je najveća mana bijelog hljeba bio visok glikemijski indeks (broj koji…

Krem supa od povrća

Potrebni sastojci: 1 veći praziluk2 kašike putera 1 veća mrkva 1 krompir 700-1000 ml pilećeg temeljca So, biber, mješavina začina Način pripreme: Povrće očistiti i dobro oprati. Zatim isjeci na kockice. U šerpi zagrijati puter, dodati praziluk, kratko proprziti pa dodati mrkvu i krompir, posoliti i prziti uz mješanje još 5 minuta. Zatim dodati 700 ml pilećeg temeljca ili pileću…

Izdvajamo

Kontakt Info

  • Zadovoljstvo nam je odgovoriti na vaš upit kako bismo ostvarili saradnju. Za sada smo dostupni u BiH i Srbiji.
  • + 387 65 643 603 (Doboj, BiH)
  • + 381 69 625 167 (Novi Sad, Srbija)
  • Ova adresa el. pošte je zaštićena od spambotova. Omogućite JavaScript da biste je videli.
Top