Supa sa bijelim lukom

Pripremite ovu ukusnu supu i uživajte.

 

Sastojci:

  • glavica bijelog luka
  • glavica crnog luka
  • 1-2 kocke za supu
  • voda po potrebi
  • kašika brašna
  • 100 ml bijelog vina
  • 200 ml kisele pavlake
  • so, maslinovo ulje
  • 3 tosta

Priprema:

Stavite kocku supe u vodu (napravite bujon). Isijecite sitno crni luk i stavite u maslinovo ulje.

Pržite dok ne omekša. Izgnječite bijeli luk. Propržite sa crnim lukom, ali kratko, dok ne zamiriše. Dodajte brašno i bijelo vino. Sipajte bujon. Kuvajte 15-20 minuta, zatim štapnim mikserom usitnite jelo.

Posolite i dodajte pavlaku. Napravite tost od hljeba, isijecite ga na kocke i stavite u supu.

Vodom od bijelog luka ojačajte imunitet za sedam dana

Laboratorijske studije su pokazale da sirovi bijeli luk ubija bakterije, snižava lipide u krvi i potencijalno snižava krvni pritisak.

 

Neke studije su takođe pokazale da bijeli luk može stimulisati imuni sistem da uspori rast tumora.

Tokom 7 dana, jednom mjesečno pijte svako jutro bijeli luk i vodu. Neka to bude vaša zdrava navika.

Kada je pravo vrijeme da pijete bjelolučanu vodu?

1. Pred putovanje za jači imunitet

2. Kada tijelo treba očistiti od toksina

3. Kod prvih znakova prehlade

Sastojci: 8 češnjeva bijelog luka; 1 litar vode.

Priprema:

Bijeli luk očistite i prepolovite svaki čen. Isperite čen ispod mlaza vode, a zatim ga stavite u teglu. Nalijte litar vode i zatvorite teglu. Ostavite je u frižider na sat vremena prije upotrebe.

Kako se koristi: Pomiješajte 1/4 šolje bijelolučane vode da 1 šoljom obične vode.

1. dan: Pijte na svaki sat i po ovu dozu u toku dana.

2. dan: Pijte belolučanu vodu svaka dva sata ili najmanje tri puta dnevno.

Sljedećih dana pijte bjelolučanu vodu nekoliko puta dnevno.

Četvrtog dana obavezno napravite novu dozu koju ćete koristiti naredna tri dana. Uvijek bjelolučanu vodu držite u frižideru.

Šta sve niste znali o bijelom luku

Osim što se koristi kao začin i djeluje kao efikasan lijek, bijeli luk sagorjeva masnoću i pomaže u detoksikaciji.

Istraživanja su pokazala da bijeli luk može biti efikasan u procesu mršavljenja, te da treba da bude neizbježan dio ishrane. Bijeli luk je bogat izvor vitamina B6 i C, vlakana mangana i kalcijuma, a uz to igra i ključnu ulogu u kontrolisanju tjelesne težine.

Istraživanje objavljeno u časopisu "Journal of Nutrition" navodi da je bijeli luk usko povezan sa sagorijevanjem masnoće. Dokazano je da alicin, prisutan u bijelom ruku, stimuliše proces sagorijevanja masti. Eksperti preporučuju da svakodnevno jedenje bijelog luka predstavlja odličan način za efikasno mršavljenje. Bijeli luk je prirodni diuretik, te povećava proizvodnju urina u organizmu, što na kraju dovodi do gubitka masti. Osim toga, bijeli luk efikasno pomaže pri sagorijevanju masnoće u pojasu trbuha povećanjem potrošnje energije.

Posebno je korisno konzumiranje sirovovog bijelog luka s vodom u jutarnjim časovima. Možete da dodate u toplu vodu sok od limuna i bijeli luk, a potom da to odmah popijete. Ova kombinacija rezultuje gubitkom tjelesne težine.

Poznato je da bijeli luk smanjuje apetit i da čovjeka duže čini sitim, a time sprečava prejedanje. Takođe daje energiju i sagorijeva višak kalorija, a uz to poboljšava metabolizam i imunitet.

Istraživanja su pokazala da bijeli luk održava nivo holesterola u krvi. Dokazano je da konzumacija bijelog luka direktno utiče na krvne sudove i holesterol. Bijeli luk povećava nivo testosterona, a to rezultuje snažnijom erekcijom i dodatnom energijom.

Bijeli luk je odličan za detoksikaciju jer uklanja sve toksine i poboljšava probavu, ali ga ne treba jesti u prevelikim količinama. Najbolje je potražiti savjet nutricioniste.

Negativna strana je svakako miris bijelog luka, ali se i taj problem može riješiti tako što ćete ga progutati, a ne žvakati. Na taj način ćete izbjeći zadah i podrigivanje.

Izvor:Nezavisne

Ajoli – majoneza s bijelim lukom (bez jaja)

Sastojci:

4 čena bijelog luka
1/2 kašičice soli
2 kašičice sirćeta ili limunovog soka
120 ml maslinovog ulja
1-2 kašičice vode


Priprema:

1. Bijeli luk očistiti i grubo iseckati.
2. U avanu izgnječiti bijeli luk sa solju, tako da se dobije gusta pasta.
3. Dodati sirće (sok od limuna), promiješati a zatim, u tankom mlazu i postepeno, dodavati maslinovo ulje uz neprekirno miješanje i gnječenje tučkom.
4. Ukoliko je smesa previše gusta za vaš ukus dodati malo vode i razrijediti je.
5. Servirati kao prilog uz meso i ribu.

Savjet: Pripremljen umak najbolje je iskoristiti odmah nakon pripreme, ali može se konzumirati do 24 sata od momenta pripreme.

ljepotaizdravlje.ba

Kontakt Info

  • Zadovoljstvo nam je odgovoriti na vaš upit kako bismo ostvarili saradnju. Za sada smo dostupni u BiH i Srbiji.
  • + 387 65 643 603 (Doboj, BiH)
  • + 381 69 625 167 (Novi Sad, Srbija)
  • Ova adresa el. pošte je zaštićena od spambotova. Omogućite JavaScript da biste je videli.
Top