ruska

Predlažemo nešto drugačiji špinat.

Sastojci:

400 g špinata

1 kašika susamovih sjemenki

1 kašika naribanog đumbira

2 kašike sojinog umaka

50 ml vode

1 kašika vegete

2 kašike ulja

1 kašika susamovog ulja

Priprema:

Listove špinata operite i posušite. U vok na malo zagrijanog ulja stavite đumbir i susamove sjemenke. Kratko ih popecite (oko pola minuta), a zatim do-dajte špinat. Sve zajedno popecite 1-2 minuta, zatim dodajte sojin umak, vodu i vegetu. Vrlo kratko prodinstajte i na kraju dodajte susamovo ulje. Špinat poslužite kao prilog uz razna mesna jela.  (nezavisne)

Moćni sok sok za poboljšanje imuniteta, kojim možete da sačuvate zdravlje u ovim izazovnim vremenima. Iz tela izbacuje sve što škodi!

Sastojci:

– 4 srednje šargarepe;
– 2,5 cm korena đumbira;
– 2 limuna (oljuštena);
– 2 čena belog luka;
– 1 supena kašika jabukovog sirćeta.

Priprema:

Stavite sastojke u sokovnik. Sok koji dobijete pijte dva dana. Dnevno se pije tri puta. Ostatak čuvajte u frižideru. Ne sme da stoji duže od 36 dana.Ovaj sok uspešno skida kilograme, snižava pritisak i ojačava imunitet.

Šargarepa jača zidove krvnih sudova i srčanog mišića, smanjuje nivo lošeg holesterola i sprečava moždani udar, aterosklerozu, proširene vene…

Đumbir je najjači antiinflamator. Koren može da ublaži bolove u mišićima i poboljša probavu. Đumbir snižava krvni pritisak, hrani mozak kiseonikom, bogat je vitaminima grupe B, kao i askorbinskom kiselinom. Ubrzava cirkulaciju krvi, poboljšava metabolizam.

Limun je izvor vitamina C, poboljšava imunitet, igra ključnu ulogu u formiranju kolagena.

Beli luk je ključni sastojak ovog moćnog soka. On je prirodni antibiotik pa se koristi za lečenje infekcija. Smanjuje krvni pritisak, a poznat je i u borbi protiv kancera.

Jabukovo sirće je čarobni eliksir bogat mineralima i enzimima kao i vitaminima. Pomaže u poboljšanom radu probave, bori se protiv žgaravice, reguliše nivo šećera u krvi, prenose mediji.  (yumama)

Kada nastojimo raditi na svome zdravlju ili naprosto ojačati imunitet, često lijekove kombiniramo s određenom hranom. Dio te hrane može se kategorizovati i kao najbolji prirodni antibiotici.

Antibiotici su farmakološki agensi koji mogu potpuno uništiti patogene mikroorganizme ili zaustaviti njihov rast ili razmnožavanje bez pričinjavanja značajnije štete organizmu domaćinu.

Savremena medicina snažno se oslanja na uporabu ovakvih hemijskih agensa u borbi protiv velikog broja zaraznih bolesti, prenosi zadovoljna.hr.

U narodnoj medicini u tu se svrhu već vijekovima koriste namirnice koje su prirodni antibiotici. U nastavku donosimo neke od njih.

Ali treba napomenuti da ove namirnice nisu zamjena za antibiotike koje nam propisuje doktor. One imaju svojstva antibiotika, ali nikako nisu u istome rangu s medicinskim i ciljano propisanim preparatima.

Mogu spriječiti ili ublažiti upale i jačati imunitet, ali ukoliko se borite s upalom, svako konsultujte doktora.

1. Bijeli luk

2. Crveni luk

3. Origanovo ulje

4. Med

5. Jabukovo sirće

6. Đumbir

7. Hren

8. Kurkuma   (nezavisne)

Hidratacija je izrazito bitna za naše zdravlje.

Preporučuje se pijenje minimalno dvije litre vode dnevno.

U posljednje vrijeme naučnici otkrivaju prednosti oplemenjene vode, prenosi portal Wall.

Vodu možemo oplemeniti svježim krastavcem, agrumima, bobičastim voćem ili pak đumbirom.

Voda s limunom i đumbirom osim što je vrlo ukusna izrazito je i zdrava te ima mnoge pogodnosti.

Kako je napraviti?
Vodu s limunom i đumbirom izrazito je lako za napraviti. Vrijeme pripreme je vrlo kratkotrajno svega par minuta.

Iscijedite sok jednog limuna. Na sitno naribajte đumbir. Jedna mala, čajna kašičica biće količinski dovoljna.

U dvije litre vode dodajte sok limuna i naribani đumbir i sve dobro promješajte.

Vodu možete ostaviti da odstoji par sati u frižideru te je procijediti od mrvica đumbira ali to ni nije potrebno.

Koje su pozitivne strane konzumacije vode s đumbirom i limunom?
Vodu možemo oplemeniti s raznim voćem, povrćem ili začinima, a voda s đumbirom i limunom odličan je izbor za čišćenje tijela od toksina.

Odličan je saveznik u detoksikaciji organizma. Potiče mršavljenje zato što ubrzava metabolizam.

Pojedini naučnici tvrde da je ovaj napitak zaista i čudotvoran jer normalizira krvni tlak, smanjuje holesterol, može pomoći u poboljšavanju cirkulacije, ali i izgradnji boljeg imuno sistema. (nezavisne)

Svako mjesto pod nebom ima neka svoja vjerovanja i običaje koji su samo njemu svojstveni. Pronašli smo petnaest prirodnih lijekova koji se koriste širom svijeta i koji smanjuju bol, jačaju imunitet i eliminišu stres, a sve na prirodan, efikasan i brz način. Pogledajte o čemu se radi.

Šri Lanka: Kokos sprečava gojaznost

Prosječni stanovnik Šri Lanke godišnje pojede oko 116 kokosovih oraha. Pretpostavlja se da je i to jedan od razloga zbog kojeg stanovnici ovog tropskog raja nemaju problema sa gojaznošću. Naime, kokosovo ulje je prepuno srednjeg lanca masnih kiselina (MCFA) koji potiče jetru da sagorijeva tjelesne masti 50% brže nego obično. Kada žene konzumiraju 30 ml kokosovog ulja ili 170 grama kokosa ili 300 ml kokosovog mlijeka dnevno, one sa lakoćom mogu izgubiti i do dva kilograma mjesečno.

Austrija: Joga sprečava nesanicu

Jedan od najpopularnijih lijekova protiv nesanice u Austriji je joga. Austrijanci je ne praktikuju samo kod kuće već postoje i programi za praznike na kojima se upražnjava joga. Istraživanja pokazuju da upražnjavanje joge bar dvadeset minuta dnevno sprečava nastanak nesanice, efikasno kao pilule za spavanje, a i redukuje anksioznost, hronični stres i depresiju.

Indonezija: Đumbir uništava trigliceride

Indonežani troše više đumbira od bilo koje druge zemlje na svijetu. A oni ga ne koriste samo kao začin već od njega prave i čajeve, slatkiše, hljeb i mnoštvo drugih ukusnih poslastica. Oduvijek su smatrali ovaj začin snažnim tonikom za zdravlje srca, a i zdravstveni stručnjaci se slažu sa njihovim vjerovanjem. Naime, istraživanja pokazuju da dnevna doza đumbira može da smanji proizvodnju triglicerida, koji začepljuju arterije, i do 17%. Pored toga, on je i dvostruko efikasniji od aspirina, kada se radi o sprečavanju nastajanja opasnih krvnih ugrušaka. Preporučena dnevna doza đumbira iznosi 10 grama.

Indija: Kurkuma stabilizuje nivo šećera u krvi

Indijci ovaj začin ne koriste samo u kulinarske svrhe. Naime, oni ga koriste i kao biljni lijek, kada se pojave problemi sa visokim nivoom šećera u krvi. Istraživači sa indijskog Univerziteta Gujarat potvrdili su da aktivni sastojak kurkurme, koji se naziva kurkumin, aktivira gene koji regulišu nivo glukoze u krvi. Da bi vidjeli korist, svakodnevno morate unositi bar pola kašičice kurkume u organizam. Začin možete dodavati mesu, povrću, riži i jajima.

Japan: Gljive kontrolišu holesterol

U Japanu se gljive smatraju i hranom i lijekom, a prosječna stanovnica zemlje izlazećeg sunca pojede oko 3.5 kg gljiva godišnje. Dodavanje najmanje 50 grama gljiva u svakodnevnu ishranu može smanjiti nivo lošeg holesterola i za 30%. Razlog? Gljive sadrže velike količine antioksidanata koji smanjuju proizvodnju masti koje začepljuju arterije.

Engleska: Kupka od mljevene gorčice eliminiše bol u mišićima

Izležavanje u toploj kupki od mljevene gorčice tradicionalni je engleski lijek protiv bola u mišićima. Ovo je veoma djelotvoran lijek, jer mljevena gorčica kroz pore izvlači toksine iz organizma, poboljšava cirkulaciju, opušta mišiće i ubrzava zarastanje rana na koži.

Njemačka: Čaj od kamilice sprečava nadutost

Sve je počelo kao najobičniji lijek koji su Nijemci koristili, a naučnici širom svijeta potvrđuju njegovu djelotvornost. Naime, istraživanja pokazuju da svakodnevno konzumiranje pola litre ovog čaja olakšava simptome nadimanja i bola u stomaku. Kamilica umiruje nadbubrežne žlijezde smanjujući njihovu proizvodnju kortizola – hormona stresa koji, između ostalog, ometa probavu i utiče na stvaranje gasova u organizmu i bola u stomaku.

Rusija: Bijeli luk u borbi protiv virusa

Rusi već odavno (običaj koji je sličan običaju iz našeg podneblja) koriste bijeli luk kako bi se riješili prehlade i gripa. Istraživanja pokazuju da dnevni unos bijelog luka može smanjiti rizik od virusnih infekcija i za 43% pa čak i ako ste okruženi osobama koje su prehlađene ili imaju kijavicu ili grip.

Kina: Akupunktura sprečava glavobolje

Čak oko 80 miliona Kineza koristi ovu drevnu terapiju kako bi se riješili glavobolje. Istraživanja pokazuju da je akupunktura djelotvornija od bilo kojeg lijeka protiv glavobolje. Ako patite od hroničnih glavobolja i migrena, preporučuje se da idete na tretmane akupunkture.

Finska: Kafa u borbi protiv depresije

Finci su najveći konzumenti kafe na svijetu – u prosjeku, Finac popije oko 1 640 šoljica kafe godišnje. Kada je u Finskoj počela prodaja kafe, u osamnaestom vijeku, ona se koristila kao lijek protiv depresije i mogla se kupiti samo u apotekama. Najnovija istraživanja pokazuju da dvije do tri šoljice kafe nevno mogu smanjiti nastanak depresije i do 43%.

Egipat: Korijander pomaže u zaštiti od trovanja hranom

Jedan je od najstarijih začina na svijetu, a Egipćani ga koriste kada imaju stomačne probleme (sjemenke korijandera su pronađene čak i u drevnim grobnicama). Istraživanja pokazuju da njegove sjemenke ubrzavaju oporavak od crijevnih infekcija. Korijander uništava bakterije, uključujući E. coli i salmonelu, bušeći rupe u njihovim spoljnim membranama.

Novi Zeland: Med sprečava infekcije sinusa i grla

Nepasterizovani med jedan je od najdjelotvornijih lijekova koji Novozelanđanke koriste kako bi se riješile infekcija grla i sinusa. Istraživanja pokazuju da prirodni antibiotici i enzimi u nepasterizovanom medu uništavaju skoro skoro 100% bakterije i viruse, a to uključuje i one koje uzrokuju infekcije grla i sinusa.

Meksiko: Aloe vera smiruje osip na koži

Tradicionalni iscjelitelji u Meksiku preporučuju aloe veru kao lijek protiv osipa i drugih kožnih problema. Istraživanja pokazuju da aloe vera može smanjiti crvenilo, ubrzava zarastanje rana, povećava nivo vlažnosti kože i jača otpornost na iritanse koji se mogu naći u sapunima i drugim sredstvima za njegu kože. Ona ne samo da sprečava suhoću i crvenilo kože već smanjuje i mogućnost buduće pojave osipa na koži.

Rusija: Kefir ublažuje sindrom nervoznih crijeva

Ruskinje piju velike količine ovog napitka, a koriste ga i kao lijek protiv sindroma nervoznih crijeva – crijevni problem koji uzrokuje nadimanje, bol i proljev. Kefir sadrži, u odnosu na jogurt, najmanje pet puta više zdravih probiotika neophodnih za normalno funkcionisanje crijeva.

Grčka: Arnika sprečava nastajanje modrica

Ova biljka raste u planinskim predjelima Grčke, a jedna je od grčkih najpoznatijih prirodnih lijekova protiv modrica. Ona je trenutno najpopularniji homeopatski lijek na svijetu, a fenomenalna je za sprečavanje nastajanja i liječenja modrica, čak i onih koje nastaju nakon operacije. Bogata je biljnim jedinjenjima koja smanjuju otok za čak 30% i poboljšavaju cirkulaciju kroz oštećena tkiva.

nezavisne.com