Medenjaci s đumbirom – kolači koji mirišu na praznike
Sastojci:
Tijesto
450 g mekog brašna
2 ravne kašičice sode bikarbone
3 ravne kašike đumbira
1 kašičica cimeta
250 g margarina
200 g smeđeg šećera
prstohvat mljevenog karanfilića
prstohvat soli
2 jajeta
Dekoracija
200 g šećera u prahu
1 bjelance
1-2 kašike limunovog soka