Veganska sarma – Bogato i zdravo jelo nezaboravnog okusa

Tradicionalna jela, pripremljena na vegetarijanski ili veganski način, osim što su ukusna i zdrava, daju posebnu čar blagdanskoj trpezi, posebno zato što se možemo sjećati tradicije, naših baka i okusa iz djetinjstva. U današnjem tekstu ćemo vam predstaviti recepte za 2 verzije veganske sarme.

Sastojci za sarme:

– 250 g riže
– 50 g sojinih ljuspica
– 2 žličice soli
– 1/2 žličice sušenog bosiljka
– 1 žličica kurkume (ili mješavine začina za curry)
– 1 velika mrkva (ili 2 manje)
– 16 listova kiselog kupusa
– 1 žlica crvene paprike

Za kuhanje:

– 200 ml umaka od rajčice
– 1 žličica soli
– prstohvat kumina (ili kima)
– 1/2 žličice kurkume (ili mješavine za curry)
– 2 žličice crvene paprike
– prstohvat papra ili čilija u prahu (po želji)
– peršinovo lišće za dekoraciju
– 2 litra vode
– 2 žlice ulja za prženje



Priprema:

U velikoj posudi pomiješati rižu sa sojinim mrvicama (ljuspicama), sitno nasjeckanom mrkvom i začinima (crvena paprika, kurkuma ili mješavina za kari, sol, papar, bosiljak).

Pripremiti listove kiselog kupusa za sarmu. Zaviti sarme.

Na zagrijanom ulju propržiti kumin (ili kim) dok ne počne otpuštati intenzivan miris i ne potamni. Dodati umak od rajčice. Promiješati i dodati začine (kurkuma ili mješavina za curry, crvena paprika i sol i po želji čili ili papar). Pažljivo položiti sarme i dodati vodu. Kuhati na umjerenoj temperaturi 45 minuta. Poslužiti sa sitno nasjeckanim peršinovim lišćem.

m:agazin – Pametne igračke vraćaju tradicionalne oblike igre

Posljednje aprilsko izdanje TV emisije m:agazin donosi pregled aktuelnosti i zanimljivosti iz svijeta nauke i tehnologije. Gledaoci Radio-televizije Republike Srpske će i ove subote, 29. aprila, u 14:55 časova, imati priliku da uživaju u novim dogodovštinama voditeljskog para Igora Kalabe i Vanje Partalo, ali i da saznaju više o novostima, kao i brojnim korisnim preporukama.


Tehnologija je sve više usmjerena ka najmlađim generacijama. Dokaz za to su i brojne pametne igračke koje se pojavljuju na tržištu, a koje zapravo za zadatak imaju da aktiviraju djecu, odvlačeći im pažnju sa raznih ekrana i monitora, do toga da ih zainteresuju za tradicionalne oblike igre. Jedan od takvih primjera je i Imagno, igra predstavljena ove godine na CeBIT, sajmu tehnologije u Hanoveru. U pitanju je prvi proizvod njemačkog startapa Metoi, a sastoji se od posebno kreiranih blokova, koji se povezuju na pametni telefon, nakon čega korisnicima nudi primjere raznih mogućih igara, kao i priče ili zvukove na osnovu načina na koji su blokovi raspoređeni. 

Nešto zrelije generacije se gotovo sigurno sjećaju “Autostrade”, koju su mnogi zvali i “Gur gur” ili “1 2 3”. U pitanju je jedna od popularnijih igara koja se sastojala od nacrtane staze na određenoj površini, ispunjenom preprekama, na kojoj su se igrači takmičili protiv svojih prijatelja, uz pomoć mini-automobila. U 30. izdanju m:agazina ćete imati priliku da saznate na koji način je Audi iskoristio ovu igru i dječije maštarije o vožnji autića oživio uz pomoć virtuelne realnosti, a u sklopu jedne od svojih marketinških kampanja. 

Kao i u prethodnim emisijama, Vanja i Igor će  i ovog puta biti „U dobrom društvu“.  Ljubitelji biciklizma će predstojećeg vikenda pratiti Biciklističku trku između Banjaluke i Beograda, čije održavanje je i ove godine pomogla upravo kompanija m:tel, a o njenom značaju i dosadašnjim iskustvima, uopšteno, govoriće Vladimir Kuvalja, direktor trke.  

Prethodna izdanja emisije m:agazin dostupna su i na  HYPERLINK "https://www.youtube.com/watch?v=KYgH2bZ1Nf4&list=PLdXkac2CJ_Y4wB0vyf5W3q61cbhT1jISj&index=28" \t "_blank" YouTube kanalu kompanije m:tel, a za sve ostale informacije posjetite  HYPERLINK "http://www.mtel.ba" www.mtel.ba ili blog.mtel.ba.

m:tel – imate prijatelje!

Izdvajamo

Kontakt Info

  • Zadovoljstvo nam je odgovoriti na vaš upit kako bismo ostvarili saradnju. Za sada smo dostupni u BiH i Srbiji.
  • + 387 65 643 603 (Doboj, BiH)
  • + 381 69 625 167 (Novi Sad, Srbija)
  • Ova adresa el. pošte je zaštićena od spambotova. Omogućite JavaScript da biste je videli.
Top