Zašto Japanci nikad ne piju vodu uz obroke?

Ako odete u restoran u nekoj od zapadnih zemalja, velike su šanse da ćete dobiti veliku čašu vode s ledom i kriškama limuna, ali u Japanu ćete možda dobiti samo vrlo malu čašu vode.

Ili nećete dobiti ni to. Japanci vjeruju da voda može ometati vašu "probavnu vatru", što vašem tijelu otežava probavu obroka. Iako je održavanje pravilne hidratacije presudno za vaše cjelokupno zdravlje, ispijanje vode tokom obroka može donijeti više štete nego koristi.

Bright Side je odlučio provjeriti zašto Japanci, koji su jedna od najzdravijih nacija na svijetu, ne piju vodu uz obroke.

1. Suva usta

Koliko god kontradiktorno zvučalo, čaša vode uz obrok može isušiti slinu. Neki ljudi vole dodati krišku limuna u vodu, što ju čini kiselim napitkom koji utiče na lučenje sline. Naime, suvoća u ustima može dovesti do nekih neugodnih simptoma, uključujući loš zadah. Voda s limunom takođe može pogoršati određena zdravstvena stanja, poput refluksa kiseline, i može oštetiti caklinu na zubima.   (glassrpske)

2. Može štetiti probavi

Kad uz obrok pijete vodu, slina se razrjeđuje. To pak utiče na oslobađanje želučanih sokova koji su odgovorni za probavu hrane. Kao rezultat toga, vaš želudac dobija slabije signale za razgradnju hrane, što može dovesti do nadutosti.

3. Usporava apsorpciju hranjivih sastojaka

Budući da pijenje vode tokom obroka razrjeđuje probavne sokove, to utiče na prirodni nivo kiselosti vašeg želuca. Nadalje, to negativno utiče na vaš probavni sistem i uzrokuje da vaše tijelo apsorbuje manje vitamina i hranjivih sastojaka.

4. Može vam stvoriti žgaravicu

Ispijanje vode uz obroke dodaje volumen želucu i povećava pritisak na njega, slično kao što bi to činio obilan obrok. To pak može pogoršati određena zdravstvena stanja i povećati rizik od refluksa kiseline. Budući da pijenje vode tokom obroka uzrokuje da vaše tijelo luči manje probavnih enzima, to može dovesti do lančane reakcije nuspojava, uključujući žgaravicu.

5. Može uzrokovati debljanje

Pijenje vode dok jedete takođe može uzrokovati višak kilograma. Kad vaše tijelo ne može dovoljno dobro probaviti hranu, pretvara je u masnoću, zbog čega se debljate. Takođe može uzrokovati da vaše tijelo oslobađa više inzulina u krv, što povećava šanse za skladištenje masnoće u tijelu.  (24.sata)

Da li se ipak gube kilogrami preskakanjem obroka?

Povremeni post koji podrazumijeva preskakanje obroka postao je popularan način gubitka na težini, piše portal "PopSugar".

Takav način ishrane treba da pomogne u regulisanju šećera u krvi i povećanju vašeg humanog hormona rasta, koji mogu pomoći da sagorite masnoću i postignete svoje ciljeve.

Ali koji je najbolji način za povremeni post za gubljenje težine?

Postoji nekoliko načina, a najpopularniji je 16:8, tokom kojeg jedete osam časova, a "čistite se" preostalih 16.

Ovo može izgledati jednostavno, ali treba da shvatite koje je vrijeme najbolje za vježbanje, šta vam je dozvoljeno da popijete tokom 16 časova čišćenja i koliko biste zapravo trebali da jedete u roku od osam sati. To je objasnio lični trener Maks Veber.

Na postu na Instagramu koristio je primjer po kom se od 12 popodne do osam uveče smije unositi hrana, a ostalo vrijeme ne.

Prije 12 možete se baviti laganim aktivnostima, ne unositi kalorije, piti mnogo vode i drugih napitaka bez kalorija poput crne kafe. Isto je i poslije osam uveče kad se završi vrijeme tokom kojeg je dozvoljen unos kalorija.

Tokom prozora ishrane, od 12 popodne do osam uveče i dalje bi trebalo da se držite svakodnevne kalorijske mete. Možete da rasporedite obroke kako želite dok se držite dozvoljenih dnevnih kalorija. Maks je predložio da vježbate što je moguće vremenski bliže vašem "prozoru za ishranu (od 12 do 8)", jer će tako vremenski raspored treninga i kada možete da jedete raditi za vas.

Međutim, on primećuje da povremeni post nije obavezan za gubitak masti. To je samo program koji neki ljudi vole da primjene kako bi regulisali nivo insulina, povećali gubitak težine i stali na putu svojim obrocima.

"Još uvijek treba konzumirati manje kalorija nego što dnevno sagorite da biste izgubili masnoću. IF može to učiniti lakšim, dajte mu šansu i uvjerite se", navodi trener.

Izvor:Nezavisne

Ne tjerajte djecu da isprazne tanjir

Veličina obroka značajno se promijenila u odnosu na prije pedesetak godina.

Ono što se nekad smatralo obilnim obrokom, danas je prosječan ili mali obrok. Isto je i s napicima. A veličina želuca je ostala ista, dok se potrošnja kalorija zbog sve više sjedenja i manje fizičkog rada smanjila.

S druge strane, iskrivljeno je poimanje zdrave prehrane. Većina ljudi misli da se zdravo hrani ako se prejeda zdravim namirnicama.


Ako gledamo prosječnu osobu, malo ko zna šta je zdravo, a šta nije, a isto je i sa količinom. Neki zbog dijeta ne jedu ništa, dok drugi nemaju granicu kada sjednu za sto. 

Čini se da je trenutno najveća umjetnost postala hraniti se u normalnim količinama.

Ne treba da osjećate potrebu da ispraznite tanjir. Takođe, nemojte tjerati djecu da isprazne tanjir.

Treba uzeti u obzir da je prosječan obrok u restoranima oko 1.000 kalorija, dok  ženama treba 2.000 - 2.500 kalorija na cijeli dan, pa samo jedan obrok zadovoljava polovinu dnevnih potreba za kalorijama. S druge strane, obroci i kod kuće su se drastično povećali.

Šezdesetih godina prošlog vijeka u tanjir bi stalo oko 800 kalorija zdravog obroka, a danas u tanjir stane oko 1.400 kalorija, što je neuporedivo više.

Savjeti:

- Kuvajte manje, nemojte se bojati da ćete ostati gladni ili da nećete imati dovoljno hrane.

- Jedite iz manjeg tanjira, a za napitke postavite manje čaše.

- Kad jedete u restoranu razmislite o dijeljenju jedne porcije između dvije osobe ili da ponesete pola kući.

Preporučena veličina porcije

Meso i riba - 1 komad debljine špila karata

Jaja - 2 jaja

Grah i leća - 4 kašike graha ili leće

Žitarice - 3 kašike žitarica

Hljeb - 1 velika kriška hljeba

Tjestenina - 4 kašike tjestenine

Krompir - 2 krompira veličine jajeta

Riža - 3 kašike riže

Voće - 1 voćka

Povrće - 2 velike kašike

Voćni sok - 1 dl voćnog soka

Mlijeko - 2 dl mlijeka

Jogurt - 1,5 dl jogurta

Sir - komad sira veličine kutije šibica

nezavisne.com

Izdvajamo

Kontakt Info

  • Zadovoljstvo nam je odgovoriti na vaš upit kako bismo ostvarili saradnju. Za sada smo dostupni u BiH i Srbiji.
  • + 387 65 643 603 (Doboj, BiH)
  • Ova adresa el. pošte je zaštićena od spambotova. Omogućite JavaScript da biste je videli.
Top