Recept koji će vas ostaviti bez daha. Nešto novo, ideja za sledeći ručak.
Sastojci:
– 4 velika šampinjona
– 2 jajeta
– 4 lista špinata
– 1 paradajz
– 150 g mekog sira (može i krem sir)
– 2 čena bijelog luka
– so
– 50 ml ulja
Priprema:
Izmješajte ulje, tri prstohvata soli i bijeli luk. Ovim premažite pečurke sa svih strana.
Umutite jaja, ubacite isjeckani špinat, posolite. Sipajte u svaku pečurku. Odozgo stavite komadiće sira i paradajza. Pecite na 220 stepeni oko 15 minuta.
