Britanci proizvodili pivo prije nove ere?

prvo pivo u Velikoj Britaniji proizvedeno u gvozdenom dobu.

Tokom radova na putu, iskopani su mali dijelovi ugljenisanih ostataka iz procesa pravljenja piva, koji bi mogli da potiču iz 400. godine prije nove ere, te arheolozi smatraju da se radi o pravljenju piva u gvozdenom dobu.

Šef arheološkog tima kompanije "Auto-putevi Engleske" doktor Stiv Šerlok izjavio je da je poznato da su drevni narodi koristili proces pravljenja piva kako bi pročistili vodu.

"Međutim, ovo je potencijalno najraniji dokaz ovog procesa u Velikoj Britaniji", napomenuo je Šerlok.

U projektu učestvuje 250 arheologa, a arheobotaničar Lara Gonzales, koja je pronašla "novi fascinantan dokaz o pivu", izjavila je da je nakon pregledanja dokaza znala da je ovo otkriće "nešto posebno", javio je "Sputnjik".

"Mikrostruktura ovih ostataka jasno se promijenila u procesu fermantacije i vazdušni balončići tipični za takav proces formirali su se prilikom ključanja i pasiranja tokom procesa proizvodnje piva", istakla je Gonzalesova.

Ona je uporedila istraživanje sa "traženjem igle u plastu sijena", ali je naglasila da je za arheobotaničara nevjerovatno uzbudljivo da identifikuje ostatke ovakvog značaja i da učestvuje u otkrivanju fascinantne istorije zemljišta engleske grofovije Kembridžšir.

Izvor:Nezavisne

Koliko kalorija ima pivo?

Zanima vas kako se stvorio taj pivski stomak? Proizvođači piva iz Njemačke su tu da pomognu u odgovoru na to pitanje.

Njemački pivari tvrde da će od ove godine početi da dodaju informacije svojim oznakama, objašnjavajući tačno koliko kalorija unosite svaki put kada popijete flašu piva.

Iako je Evropska komisija zaprijetila da će zahtijevati takvo obilježavanje, Njemačka federacija pivara i Privatne pivare Njemačke saopštile su da to čine svojevoljno. Nove naljepnice očekuju se tokom 2019. godine.

Do sada se, prema zakonima EU-a, nije tražilo da alkoholna pića imaju ispisane nutritivne podatke na etiketi.

Međutim, istraživanje koje je sprovela agencija INSA, pokazalo je da bi 52 odsto njemačkih potrošača pozdravilo takve informacije.

Pivari kažu da se nadaju da će vinari i proizvođači žestokih pića slijediti njihov primjer.

Standardno pilsner pivo sadrži oko 40 kalorija na 100 mililitara piva.

Izvor:Nezavisne

Zašto je dobro jesti grickalice uz pivo?

Barmeni vam uz pivo serviraju grickalice, jer je tako ukusnije. Otkrijte zašto!

POJAČAVAJU UKUSE
So zapravo naglašava prijatnu gorčinu piva. Tako da slane perece pivo mogu učiniti samo boljim.

DAJU KONTRAST
Različitosti se privlače - pomislite na hladno pjenušavo pivo i topli hrskavi kikiriki. Ljudi obožavaju različite ukuse i teksture. Stoga je normalno da uživamo neizmjenično u oba ukusa.

ZAPALE VAM NEPCA
Tanjir ljutih hrskavih krilaca prosto vapi da se zalije pivom. Gutljaj bilo kog pića će vam olakšati da jedete ljutu hranu, pa ako je pivo pri ruci, sigurno ćete posegnuti upravo za njim.

NAJBOLJE OPCIJE
Topla, slana i začinjena grickalica će svako pivo učiniti boljim.

Rasporedite 200 grama neslanog, mješanog koštunjavog voća po hartiji za pečenje i pecite na 180 stepeni dok ne porumene, oko 10 minuta.

U velikoj činiji izmiješajte dvije kašike svježe sjeckanog ruzmarina, jednu kašiku maslinovog ulja, dvije kašičice morske soli, jednu kašičicu kajenske paprike (ili bilo koje ljute) kao i jednu kašičicu smeđeg šećera.

Izmiješajte pečene grickalice sa ovim, dok su još vruće.

Servirajte toplo.

Izvor:Nezavisne

Mandžukić sugrađane počastio pivom, uplatio 25.000 kuna

Vatrena atmosfera je vladala širom Hrvatske dok su "vatreni" uz još jednu dramu prošli među četiri najbolje ekipe na svijetu.

Nakon raspucavanja penala, izbacili su Ruse na domaćem terenu.

Ali, samo se u jednom gradu navijači mogu pohvaliti da im je pivo platio čovjek koji je 120 minuta trčao po terenu u Sočiju.

Mario Mandžukić nije zaboravio na svoj rodni Slavonski Brod pa je uplatio 25.000 kuna kako bi pivom počastio sve navijače koji su četvrtfinalnu utakmicu gledali u brodskoj Tvrđavi, piše Radio Slavonija, prenose 24sata.

Mala čaša vina ili piva pomaže u oslobađanju kreativnosti

Pola čaše vina ili malo pivo na dan povećavaju rizik od raka dojke

Stručnjaci su pronašli dokaze da vježbe poput trčanja i vožnje bicikla smanjuju rizik od raka dojke kod žena u premenopauzi za 17 posto u usporedbi sa ženama koje nisu aktivne. Ustanovljeno je da veliki utjecaj na smanjenje rizika od raka dojke prije i poslije menopauze ima i dojenje. Također, postoje i ograničeni, ali sugestivni dokazi da pozitivan utjecaj ima lisnato povrće bez škroba, kao što su kupus, kelj i špinat. 

S nižim rizikom povezano je i konzumiranje hrane bogate karotenoidima, kao što su mrkva, paradajz, kajsije i slatki krompir. 

Istovremeno, rezultati su pokazali da mala količina vina ili piva dnevno povećava rizik od raka dojke prije menopauze za 5 posto i za 9 posto poslije menopauze. Rizik od raka dojke nakon menopauze povećava i prekomjerna tjelesna težina. 

"Kako bi se spriječio rak dojke, jedan od najvažnijih koraka za žene je da ne piju alkohol ili barem da smanje količinu. Održavanje zdrave težine i vježbanje su također važni", kazala je doktorica Rachel Thompson. 

Istraživači ističu da ne postoji nikakva garancija kada je riječ o raku, ali je važno da žene znaju da postoji nešto što će im pomoći da smanje rizik od njegovog nastajanja.
 
klix.ba

Dva piva su možda efikasnija protiv bolova od analgetika

Svi ponekad imamo one glavoblje koje nikako da prođu. Popijete tabletu - dvije, a bol je i dalje tu. A šta bi se dogodilo kada biste, umjesto toga, popili dva piva?

Studija, koju su sproveli istraživači Univerziteta u Griniču, tvrdi da dvije krigle piva (dve pinte - 1,14 litara) mogu da budu efikasnije u ublažavanju bola od analgetika.


Poslije analize 18 različitih studija, naučnici su zaključili da količina alkohola u krvi od oko 0,08 odsto dovodi do rasta praga bola, istovremeno snižavajući njegov intenzitet.

"Zaključci ukazuju da je alkohol efikasan analgetik, koji omogućava medicinski relevantno smanjenje intenziteta bola. To može da bude objašnjenje neadekvatne upotrebe alkohola od strane osoba sa stalnim bolovima, uprkos potencijalnim dugoročnim posljedicama po zdravlje", navode stručnjaci.

Prema njihovim riječima, alkohol sadrži sličan nivo kodeina koji pomaže oslobađanju od bolova.

Nije, međutim, jasno da li je to posljedica sniženja nivoa anksioznosti, zbog čega pomislimo da bol i nije toliko strašan, ili zbog stvarnog uticaja na moždane receptore. Bez obzira na to, smanjenje bola je primetno.

Stručnjaci, naravno, nisu zaboravili da napomenu da ovo ne znači da je alkohol dobar za zdravlje, i da pretjerana i dugotrajna konzumacija može izazvati više štete nego koristi.

nezavisne.com

Čak i čaša piva dnevno povećava rizik od srčanih bolesti?

Muškarci koji piju više od jedne flaše piva dnevno tokom nekoliko godina čine veliku štetu svojim arterijama, koja ih može koštati života, tvrde britanski naučnici.

Oni kažu da alkohol utiče na elastičnost zidova arterija, što slabi krvotok, a neki rezultati pokazuju da nema takav uticaj na žene. Ipak, istraživači kažu da je to možda posljedica toga što je 73 odsto od njihovih 3.869 ispitanika bilo muškog pola.

Dobra vijest za ljubitelje piva: Dobro je za srce, obiluje antioksidansima i smanjuje stres

Pijući pivo u organizam unosite više hranjivih stvari nego što mislite. Istraživanja povezana s umjerenim konzumiranjem piva pokazuju da je pivo dobro za srce i kosti, smanjuje rizik od dijabetesa i poboljšava psihološko i kognitivno zdravlje.

Sarajevsko nefiltrirano - nova pivska poslastica iz Sarajevske pivare

Izdvajamo

Kontakt Info

  • Zadovoljstvo nam je odgovoriti na vaš upit kako bismo ostvarili saradnju. Za sada smo dostupni u BiH i Srbiji.
  • + 387 65 643 603 (Doboj, BiH)
  • + 381 69 625 167 (Novi Sad, Srbija)
  • Ova adresa el. pošte je zaštićena od spambotova. Omogućite JavaScript da biste je videli.
Top