Studija je pokrenuta u Kini, u njoj je učestvovalo 80.000 ljudi, a autori tvrde da pola litra piva na dan smanjuje rizik od infarkta.
Tokom studije koja je trajala šest godina praćen je uticaj alkohola na dobri holesterol, HDL.
Dobri holesterol (HDL) vrlo je bitan u borbi protiv lošeg holesterola koji zapušava krvne žile.
Pivo značajno više utiče na HDL od žestokih pića.
Konzumiranjem pola litra piva dnevno smanjuju pad HDL-a što doprinosi odbrani tijela od infarkta.
mojdoboj.info