Sočne kocke od griza i kokosa – basbousa

Sastojci:

Biskvit
1 šolja šećera
1 šolja brašna
1 šolja kokosovog brašna
¼ kašičice mljevenog kardamoma
½ kašičice mljevenog cimeta
1 šolja ulja
1 šolja jogurta
1 šolja griza
1 prašak za pecivo
4 jajeta
30-ak g badema

Preliv
2 šolje šećera
1 šolja vode
½ narandže (sok)

Majoneza s kefirom

Sastojci:

2 šolje kefira
1 kašika senfa
½ šolje maslinovog ulja
2 žumanceta

Brze pogačice od krompira

Sastojci:

225 g mekog brašna
3 kašičice praška za pecivo
1 kašičica soli
1 kašičica bibera
85 g putera
225 g hladnog pire krompira
2 jajeta

Juneći paprikaš s tikvicama

Sastojci:

500 g junetine
2 glavice crvenog luka
1 veća tikvica
2 paradajza
2 krompira
2 čena bijelog luka
1 list lovora
so, biber u zrnu
1 ½ kašičica aleve paprike
list peršuna
ulje

Ravanija – sočan kolač sa grizom

Sastojci:

Tijesto
8 jaja
8 kašika šećera
8 kašika griza
4 kašike brašna
badem

Šerbet
1 l vode
650 g šećera

Mak kocke

Sastojci:

Biskvit
6 jaja
300 g šećera
2 vanilin-šećera
200 ml ulja
300 ml mlijeka
300 g brašna
½ limuna (kora)
1 prašak za pecivo
250 g nemljevenog maka
Glazura
200 g šećera u prahu
½ limuna (sok)
1 kašika tople vode

Pileći uštipci sa sirom i prelivom od gljiva

Sastojci:
Uštipci
500 g pilećeg bijelog mesa
4 kašike vrhnja
200 g trapista
40 g parmezana
3 jajeta
150 g brašna
300 ml ulja
suhi začin
so, biber
Preliv
2 kašike putera
300 g šampinjona
300 ml vrhnja za kuhanje
½ veze peršuna

Recept – Dinstane pečurke sa kremastom palentom

SASTOJCI

250 g svežih šampinjona, bijelih ili braon
200 g svežih šitaki pečuraka
1 kašika maslinovog ulja
2 kašike putera
2 ljutike ili jedan srednji crni luk, ili 3 mlada luka, sitno iseckana
4 grančice majčine dušice
1 lovorov list
so i biber
1/2 šolje vode, supe
1/2 šolje slatke pavlake

Pržene ćuftice od pilećeg mesa

Sastojci:

500 g bijelog mesa
1 glavica crvenog luka
½ kašičice bijelog luka u prahu
1 kašičica soli
½ kašičice bibera
½ kašičice ljute aleve paprike
50 g parmezana
2 jajeta
ulje za prženje

Piroške sa sirom

Sastojci:

Tijesto
500 g brašna
1 kašičica soli
180 g kiselog mlijeka
100 ml tople vode
20 g kvasca
1 kašičica šećera
1 jaje
200 g sira
ulje za prženje

Izdvajamo

Kontakt Info

  • Zadovoljstvo nam je odgovoriti na vaš upit kako bismo ostvarili saradnju. Za sada smo dostupni u BiH i Srbiji.
  • + 387 65 643 603 (Doboj, BiH)
  • Ova adresa el. pošte je zaštićena od spambotova. Omogućite JavaScript da biste je videli.
Top