Hrana i piće
Mljeveno meso u bijelom sosu
Sastojci: – 350 g miješanog mljevenog mesa – 1 praziluk – 4 veća krompira – 2 manje šargarepe – 2 dl mlijeka – 2 dl jogurta – 2 kašike brašna – 4 kašike parmezana – ulje, maslac – so, biber – peršun Priprema: Krompire i šargarepu očistiti, izrezati na kockice, pa skuvati u slanoj vodi. Praziluk dobro oprati, izrezati sitno…
Brza torta za DAN ZALJUBLJENIH: Najslađi način da pokažete LJUBAV! (RECEPT)
Sastojci: 8 jaja, 11 kašika brašna, 1 prašak za pecivo, 1 vanilin šećer, 1dl mleka, 0,5 dl ulja, rendana kora pomorandže. Za fil: 2 pudinga od jagode, 1dl mleka za mućenje pudinga, 500 ml mleka za kuvanje pudinga, pola margarina, šlag, po želji 1 kašičica ekstrakta jagode. Priprema: Napravite biskvit za tortu tako što ćete umutiti žumanca i šećer, nakon…
Sladak kupus iz rerne (recept)
Sastojci: 1 glavica kupusa (srednje veličine)2 glavice crnog luka3 čena belog luka1 šargarepa500 ml paradajz sosa1kg svinjskog mesaSenfUljeSuvi začin Priprema: Luk, šargarepu i beli luk kratko prodinstajte u šerpi. Dodajte paradajz sos pa pustite da se malo krčka sve. Meso isečeno na šnicle uvaljajte dobro u suvi začin, pa u senf, pa stavite u šerpu. Tako svaki komad. Zatim kupus…
Krastavac čisti od otrova i čuva zdravlje
Krastavci su jedna od najstarijih i najboljih namirnica za zdravlje i ljepotu. Pun je vitamina i minerala zbog čega spada u grupu namirnica koje zovemo superhranom. Smanjuje holesterol Zbog hormona koji sadrži sok krastavca gušterača može normalno raditi i proizvoditi inzulin ključan za dijabetičare. Takođe, sastojak sterol pomaže u snižavanju nivoa holesterola. Zbog obilja minerala i vlakana vrlo je djelotvoran…
Jabuke čuvaju pluća i jačaju imunitet
Izreka da jedna jabuka dnevno čuva zdravlje nije bez osnova. Stručnjaci su analizirali hemijski sastav ove voćke i utvrdili da su njene fitohemikalije sredstvo protiv najmanje tri vrste karcinoma - pluća, debelog crijeva i jetre. Posebna studija pokazala je da oni koji jedu pet ili više jabuka sedmično imaju zdravija pluća od onih koji ih jedu manje ili ih…
11 trikova koji će vam olakšati život u kuhinji
Svakom slasnom obroku povremeno prethode i neki dosadni i dugotrajniji poslovi. Primjerice, guljenje kore rajčice prije negu što ju pretvorimo u domaći umak. Ili čišćenje kilograma jagoda od peteljki. Ili rezanje cijele lubenice na kriške... Donosimo vam neke trikove uz pomoć kojih ćete ove poslove odraditi brže i lakše. Jagoda: Probušite donji dio jagode slamčicom i provucite ju skroz do peteljke koja će u postupku otpasti sama. Kivi: Odrežite gornji…
