Krastavci su jedna od najstarijih i najboljih namirnica za zdravlje i ljepotu. Pun je vitamina i minerala zbog čega spada u grupu namirnica koje zovemo superhranom.
Smanjuje holesterol
Zbog hormona koji sadrži sok krastavca gušterača može normalno raditi i proizvoditi inzulin ključan za dijabetičare. Takođe, sastojak sterol pomaže u snižavanju nivoa holesterola. Zbog obilja minerala i vlakana vrlo je djelotvoran i u regulisanju krvnog pritiska.
Pomaže zdravlju srca
Krastavci sadrže 152 mg kalijuma po šoljici, minerala koji snižava visoki krvni pritisak. Viši unos tog minerala značajno smanjuje rizik od srčanog udara i drugih kardiovaskularnih bolesti. Istraživanja su pokazala da manje od dva odsto odraslih ljudi konzumira preporučenu dnevnu dozu kalijuma od 4.700 mg. Zbog toga su krastavci odličan način za povećavanje unosa ovog minerala u organizam.
Djeluje antiupalno
Svježi ekstrakti krastavca imaju antiupalna svojstva. Krastavci ublažavaju upalne procese u tijelu tako što suzbijaju djelovanje upalnih enzima poput ciklooksigenaze 2.
Oporavlja oči
Komadić hladnog krastavca na podbulim očima pomaže da se uklone podočnjaci i nadutost, jer dobro djeluje protiv zapaljenja.
Ublažava bol
Antiupalni spojevi flavonoidi i tanini u krastavcima sprečavaju oslobađanje slobodnih radikala i ublažavaju bol. Studije su pokazale da se krastavac tradicionalno koristi u liječenju glavobolja.
Hidratizuje iznutra i izvana
Krastavci se sastoje od 95,2 odsto vode, što znači da 141 g krastavaca sadrži čak 132 ml vode. To odgovara petini dnevnog unosa vode kroz hranu. Njegovi sastojci čiste slobodne radikale, poboljšavaju antioksidativni potencijal i sprečavaju pretjeranu proizvodnju ugljičnog oksida u situacijama rizičnim za zdravlje.
U kozmetičkim proizvodima su odličan borac protiv bora, hidratiziraju i štite kožu od starenja. Sjemenke djeluju osvježavajuće i diuretički, a sok od krastavca koristi se kao hranjivi tonik u losionima protiv akni.
Pomaže kod opekotina
Krastavac će vas rehidrirati za vrijeme vrućina, a pomoći će i kod opekotina. Narezani krastavac stavite na opečena područja i pustite da djeluje. Odmah ćete osjetiti olakšanje. (nezavisne)
