Sezona je jabuka, a kako bolje zasladiti dan nego s prefinim kolačem od jabuke, koji se sprema u tili čas.
SASTOJCI:
Biskvit3 jaja
12 žlica šećera
12 žlica ulja
12 žlica mlijeka
12 žlica brašna
1/2 praška za pecivo
Nadjev:1 kg jabuka i išećer po želji.
Dodaci nadjevu :cimet,limunova kora i grožđice.
PRIPREMA:
Sastojke za biskvit umiješajte mikserom, izlijte pola smjese u pleh veličine 20×30 i zapecite.
Ogulite jabuke, naribajte ih, te pospite šećerom po želji, a nakon toga ih dinstajte par minuta. Dodati cimet ili neki od nadjeva po želji. Izlijte nadjev na polupečeno tijesto, prelijte ostatkom smjese za biskvit te ispecite do kraja.
U slast! (milicinakuhinja.com)
