Piling sa limunom za bolju cirkulaciju

Saznajte kakvo ljekovito dejstvo limun ima na kožu i koji recept treba da primijenite da biste kožu osvježili ovom tropskom voćkom.

Svi uživamo ljetnjim pićima sa nekoliko kapljica limuna, koje suzbijaju žeđ i hlade nas na visokim temperaturama, taj recept je svima poznat.

A znate li koliko osvježavajuće limun može da deluje na kožu?

Isprobajte ovaj recept i uvjerite se sami!

U manju posudu sa toplom vodom sipajte pet kapi esencijalnog ulja limuna i dodajte šest kriški svežeg limuna. U tu smjesu potopite peškirić i držite ga u činiji dva minuta. Nakon dva minuta pomijerajte peškirić u posudi tako da prelazi preko kapljica limunovog ulja koje plutaju na površini vode.

Iscijedite peškir i ostavite ga da vam bude pri ruci kad se istuširate.

Nakon tuširanja toplom vodom, uzmite pripremljeni peškirić i počnite da trljate kožu od stopala na gore. Vrlo je važno da krenete od stopala ka srcu, jer na taj način stimulišete cirkulaciju.

(NN/lepaisrecna.rs)

Japanska jabuka: Magična voćka, idealna za zimske dane

Japanska jabuka je slatko jesenje-zimsko voće, za koje stručnjaci kažu da je prijateljica imuniteta i pomoćnik u prevenciji kancera.

Japanska jabuka je poznata u svijetu i pod imenom kaki jabuka. Iako je njeno ime pomalo neobično, njeno dejstvo je nesvakidašnje.

Kod nas ova voćka nije toliko poznata, uglavnom raste u vrtovima kao ukrasna biljka, a najveći dio ploda dolazi do nas iz inostranstva. Japanska jabuka šire je poznat naziv za biljku kaki, koja je porijeklom iz Azije, a može se naći u Japanu, Burmi i Kini. U Evropu je došla oko 15. vijeka, dok se danas uzgaja u toplijim predjelima svijeta. Boja ovog voća može da varira od svijetložute, preko narandžaste pa sve do tamnocrvene. Za nju se može reći da je pravi izvor zdravlja.

Puna antioksidanasa

Japanska jabuka je puna antioksidanasa poput vitamina A, C i K. Antioksidansi štite organizam od posljedica oksidativnog stresa, što može pomoći u jačanju imunog sistema i odbrani od bolesti. Posljedice oksidativnog stresa često su povezane sa hroničnim oboljenjima poput srčanih oboljenja i raznih vrsta kancera. Jedan plod japanske jabuke sadrži 12,6 mg vitamina C, što čini 21 odsto preporučljivog dnevnog unosa ovog vitamina.

Poželjna u dijeti

Japanska jabuka je bogata dijetalnim vlaknima, koja su presudna za dobro funkcionisanje digestivnog trakta. Dijetalna vlakna stimulišu probavu i pomažu kod problema opstipacije podsticanjem crijeva, što za rezultat ima izbacivanje štetnih toksina iz organizma. Naučnici tvrde da visok sadržaj vlakana, fenola, minerala i elemenata u tragovima čine japansku jabuku poželjnom u dijeti.

Plod

Plod japanske jabuke ili kakija se može iskoristiti u ljekovite svrhe i na drugi način, osim kao svježi plod ili njegov sok. Oguljen plod ostavljen na suncu i preko noći poprimiće izvana bijelu boju i na taj način dobiti nova ljekovita svojstva. Plod se može iskoristiti i za pečenje aromatične rakije. Čak i list japanske jabuke se može iskoristiti zbog svojih svojstava koja potpomažu stezanje tkiva. Kada je riječ o plodu japanske jabuke, najbolje je da birate one koji su meki pod rukom. Ako se odlučite ipak za tvrdi plod, sačekajte nekoliko dana da sazri. Biće dovoljno da plod kaki jabuke ostavite na sobnoj temperauri i za četiri-pet dana će omekšati i biti idealan za korištenje.

Izvor:Nezavisne

Koliko i koje voće pas smije da jede?

Većina pasa uživa da jede voće, bilo da se radi o par komadića voćke koju jede njihov vlasnik, kori i košticama voća kao što su jabuke i kruške, pa sve do pasa koji žive blizu stabla jabuke, šljive ili nektarine, odnosno grožđa ili nasada bobica, za koje se čini da praktično žive na voću koje sami stresaju s grana.

Voće je prirodna hrana koju pas može pronaći i pojesti u divljini, stoga nema ništa loše u tome da pas jede voće, u razumnoj mjeri.

Bilo koje voće s kojim se pretjera može uznemiriti želudac vašeg psa i uzrokovati proliv, grčeve, gasove, alergije ili ozbiljne probavne probleme - na isti način na koji može uticati na ljude koji pojedu previše voća.

Za mladog, zdravog psa, par zalogaja ne bi trebalo predstavljati problem, dok god pas ima normalnu stolicu. Ponekad može biti teško spriječiti psa da se prejeda plodovima kojih u ljeto i jesen ima u izobilju. Mnogi psi će u tome toliko uživati, da će nastaviti jesti voće iako od njega dobiju proliv.

Ukoliko postane očigledno da vaš pas jede previše voća (pojavi se neki od navedenih problema) jedini lijek je da odstranite plodove s tla ili udaljite psa od voćaka, dok mu se želudac ne oporavi, a zatim mu ograničite konzumiranje voća na jednu do dvije voćke dnevno.

(paszavas.com)

Izvor:Nezavisne

Stručnjaci tvrde: Sok od ovog voća je najzdraviji na svijetu

Većina ljudi želi da pije zdravije sokove, ali nisu svi oni podjednako zdravi. Među tonom zdravog voća i povrća od kojih možete praviti super zdrave sokove, posebno se izdvaja jedna tropska voćka.

Nutricionista Samanta Heler govori o tome koji je sok najbolji izbor za zdravlje i zbog čega.

Heler kaže da bilo šta sa živopisnom bojom, kao i većina bobica, ima mnogo antioksidanasa, tako da nije iznenađujuće što se sokovi od jagodičastog i bobičastog voća smatraju najzdravijima.

Antioksidansi, objašnjava ona, su prirodno prisutne supstance koje potiču od kiseonika. Hemijski govoreći, kiseonik uvijek želi da se "pari", i ako ne može da nađe odgovarajući "par" on se lijepi za supstance na koje naiđe u tijelu. Dok se lijepi na supstance u tijelu, kiseonik može da ih preplavi i oksidiše, pa tako može da izazove bolesti.

Antioksidansi, s druge strane, se dobrovoljno vezuju sa molekulima kiseonika, sprječavajući ga da se lijepi na bilo koju drugu supstancu u tijelu, a to pomaže da budemo zdravi. Zbog toga su sokovi koji imaju mnogo antioksidanasa, najbolji izbor za očuvanje zdravlja.

Ipak, Heler upozorava da to ne znači da treba da pijete bilo koji sok od bobičastog ili jagodičastog voća, jer i među njima ima puno razlike. Ona naglašava da je uvijek bolji izbor jesti svježe voće nego piti sok. Ako niste ljubitelj voća, a jeste sokova, najbolje je da ih pravite sami.

Helerova i drugi naučnici ističu da je jedan od najzdravijih sokova na svetu sok od nara.

Sam nar je jako zdrav jer sadrži najviše od svake vrste antioksidanasa. Stručnjaci smatraju da nar štiti od nekih oblika karcinoma, kao što je rak prostate, i da može da modifikuje faktore rizika od srčanih bolesti i time čuva zdravlje srca.

Sam sok od nara je prirodno sladak pa mu ne treba dodavati šećere i vještačke zaslađivače. Dokazano je da nar sprečava sve od inflamacije i visokog holesterola do visokog krvnog pritiska i hiperglikemije. Sok od nara je bogat antioksidansima, a sadrži ih više o od crvenog vina i zelenog čaja. Sa dokazanim dejstiva u borbi protiv raka, kao i antioksidantskim i antiinflamatornim efektima, nije čudo što ovaj voćni sok ima tako dobru reputaciju.

1. Sok od nara pomaže u borbi protiv raka

Ekstrakti voćnih zrna nara sadrže polifenole i druga jedinjenja za koja je u naučnim studijama dokazano da imaju antiproliferativne, proapoptotične i antiinflamatorne efekte, što je posebno korisno za sprečavanje raka prostate, pluća, dojke i drugih karcinoma. Jednostavnije rečeno, dokazano je da nar inhibira širenje ćelija karcinoma, podstiče smrt ćelija raka i obeshrabruje upale. Sa tim dejstvima, nar ima tri glavna oružja za uspešnu borbu protiv bilo kog raka u tijelu.

2. Smanjuje hipertenziju

Sok od nara ima visok antioksidativni kapacitet, a jedno naučno istraživanje je pokazalo i da može pomoći u smanjenju visokog krvnog pritiska. Meta-analiza objavljena u 2016. godini je revidirala brojne studije o soku od nara i njegovom uticaju na krvni pritisak. Dokazi iz studije sugerišu da je možda pametno uključiti ovaj voćni sok u ishranu za poboljšavanje zdravlja srca.

3. Unapređuje zdravlje srca

S obzirom na to da je sok od nara dobar za krvni pritisak, nije iznenađujuće što je ovo ukusno piće odlično za zdravlje srca. Sadrži antioksidanse na višim nivoima od mnogih drugih voćnih sokova, zbog čega i jeste korisan za srce.

Jedno istraživanje je proučavalo efekat soka od nara na pacijente sa stenozom karotidne arterije, što je suženje bilo koje od ključnih arterija smeštenih na prednjem delu vrata, kroz koje krv iz srca ide u mozak. Učesnici koji su konzumirali sok od nara su snizili krvni pritisak za više od 12 odsto. Studija je pokazala da je unos soka od nara smanjuje pritisak u karotidnoj arteriji, snižava krvni pritisak i smanjuje oksidaciju LDL-a.

4. Olakšava osteoartritis

Osteoartritis je jedan od najčešćih oblika muskuloskeletnih poremećaja koji dovode do degeneracije zglobova. Studije navode da ukusni sok od nara može igrati zaštitnu ulogu u smanjenju zapaljenja hrskavice. Ova zaštitna sposobnost je pripisana visokom sadržaju antioksidanasa u soku.

Studija iz 2016. godine je ispitala efekte soka od nara na 38 pacijenata sa osteoartritisom na kolenima. Neki od pacijenata su pili sok od nara šest nedjelja, dok su ostali pacijenti pili kontrolnu supstancu. Istraživači su otkrili da sok od nara, ne samo da poboljšava fizičku funkciju i pokretljivost, već i da povećava antioksidativni status uz smanjenje nivoa enzima hrskavice.

5. Poboljšava memoriju

Studije su dokazale da sok od nara može biti od pomoći kada se radi o poboljšanju pamćenja. Dokazano je da su polifenoli, otkriveni u soku, neuroprotektivni. Tokom studije u kojoj su pacijenti podeljeni na dve grupe, je otkriveno da pacijenti sa slabijim pamćenjem, značajno poboljšavaju markere pamćenja verbalne i vizuelne memorije.

Prostije rečeno, pacijenti koji su pili po šoljicu soka od nara na dan su poboljšali pamćenje. Istraživači zaključuju da sok od nara povećava memorijsku funkciju kroz povećanje funkcionalne aktivnosti mozga prema zadacima. Postoje neki naučni dokazi da nar može pomoći u borbi protiv Alchajmerove bolesti, čineći ovaj sok korisnom hranom za mozak.

(telegraf.rs)

Koliko je voća dosta?

ŠTO više voća i povrća, osnovna je preporuka stručnjaka za ishranu, ali koliko voća zaista smemo da jedemo? Stiv Džobs, suosnivač kompanije "Epl", bio je poznat po svojoj ishrani koja se bazirala na voću, verujući da ono čisti njegovo telo od štetnih toksina. Glumac Ešton Kučer, koji je prihvatio Džobsovu dijetu s voćem, na kraju je završio u bolnici zbog problema s pankreasom. To navodi na sumnju da li je zaista dobro da jedemo mnogo voća.- Glavna zabrinutost kod preteranog unosa voća je prirodni šećer. Iako voće uglavnom sadrži dosta šećera, istraživanja konstantno povezuju konzumaciju celog ploda sa smanjenim rizikom za razvoj gojaznosti i drugih metaboličkih bolesti - rekao je doktor Robert Lustig, autor knjige o ishrani pod nazivom Fat Chance.

Voće takođe sadrži i druge sastojke koji ublažavaju rizik od većeg unosa šećera, navodi "Tajm". Kako objašnjava dr Lustig, ono sadrži rastvorljiva i nerastvorljiva vlakna. Zajedno, te dve vrste vlakana formiraju neku vrstu rešetke u unutrašnjoj strani duodenuma u tankom crevu. "Rešetka" sprečava da se znatan deo šećera voća apsorbuje ranije tokom procesa varenja.

- Poput zaustavljanja talasa cunamija, praveći podvodni zid, ova barijera ograničava apsorpciju šećera tako da ne opterećuje jetru - objašnjava dr Lustig.

Osim što pomaže u kontroli apsorpcije šećera iz voća, kombinacija rastvorljivih i nerastvorljivih vlakana iz cele voćke takođe podstiče varenje.

- Vaše crevo signalizira mozgu da ste siti kada ono što ste pojeli napuni vaš treći deo tankog creva - ileum. Tada vlakna pomažu molekulima hrane da popune brže ileum, zbog čega ćete se brže osećati sitim u odnosu na to kada biste jeli hranu bez vlakana - rekao je dr Lustig.

Ipak, preterana konzumacija voća, upozorava ovaj stručnjak, ima svoje loše strane. Preveliki unos svežeg voća može da izazove dijareju.

Izvor:Vecernje Novosti

Voćni kolač napravljen prije 100 godina pronađen na Antarktiku

Umotan u papir i sad već prilično nagriženu konzervu, kolač je u odličnom stanju, izgleda i miriše skoro kao da je svjež. Najvjerovatnije datira iz 1910.-1913. godine kada je ekspediciju u ovaj dio Zemaljske kugle vodio britanski istraživač Robert Falcon Scott.

Voćni kolač je opstao cijelo stoljeće u najhladnijem, najvjetrovitijem i najsuhljem mjestu na Zemlji, a pronađen je u kolibi u Cape Adareu. Ova poslastica je bila veoma popularna u engleskom društvu tog vremena, kao uostalom i danas.

Život i rad na Antarktiku zahtijevaju visokomasnu hranu s puno šećera, a ovaj kolač se odlično uklapa u to.

Jedan je od 1.500 predmeta koje je konzervirao Odbor za naslijeđe Antarktika.

 
IZVOR: Klix.ba

Borovnica, ukusno voće sa čarobnim moćima

Ispijanje samo 30 mililitara svježe cijeđenog soka od borovnice dnevno može poboljšati funkcionalnost mozga kod starijih ljudi, kažu nova istraživanja Univerziteta Ekseter iz Britanije.

Istraživanje je sprovedeno na zdravim ljudima starim između 65 i 77 godina. Rezultati su pokazali da su im se, nakon što su pili svježi sok borovnice svaki dan, poboljšale kognitivne funkcije, dotok krvi do mozga i da im je mozak u određenim situacijama brže reagovao zahvaljujući novoj navici, prenosi "Business Insider".


"Ukoliko sok od borovnice pijete 12 nedjelja svakodnevno, aktivnost mozga će se poboljšati. Konzumiranje borovnica će vam dati energiju i poboljšati kognitivne funkcije i to na zdrav način", kaže Džoana Bautel s Univerziteta Ekseter.

Borovnice su pravi rudnik antioksidanasa, vitamina i minerala, naročito kalcijuma, fosfora, gvožđa i vitamina C. Ovo ukusno voće se, takođe, preporučuje u prevenciji raznih bolesti kao što su bolesti krvi, srčana oboljenja, kao i za regulaciju šećera i masnoća, bolesti urinarnog trakta...

Osobe koje muku muče s kilogramima, takođe, mogu imati koristi od ovih bobica, zahvaljujući njihovim vlaknima koja daju osjećaj sitosti. Za razliku od svježih borovnica, koje blago čiste organizam, sušene zaustavljaju dijareju.

Istraživači s Univerziteta Ekseter naglašavaju da borovnice podstiču cirkulaciju sitnih krvnih sudova u mozgu, obezbjeđujući tako maksimalan dotok hranjivih materija i kiseonika, što poboljšava kognitivne funkcije, sprečava i liječi simptome demencije, usporava Alchajmerovu bolest, jača memoriju, koncentraciju i povećava inteligenciju.

 

nezavisne.com

Čuvate li pravilno sokove od svježeg voća i povrća?

Koji je najbolji način za čuvanje sokova od svježeg voća i povrća? Koliko dana mogu stajati u hladnjaku? Mogu li se zamrznuti, i kako se odmrzavaju?

Sok se konzumira kako bi u organizam unijeli što više minerala i vitamina te fitokemikalija koje povoljno djeluju na očuvanje zdravlja. Stajanjem se količina dragocjenih sastojaka gubi. Dolazi do oksidacija i razgradnji.

Frape od tri namirnice protiv nadutosti, za ravan stomak!

Naučite kako da napravite napitak koji će vas zasititi i zasladiti, a pritom i riješiti nadutosti. Kratak put do poletnijeg osjećaja i ravnog stomaka!

Kremasti užitak: Kapri torta

Sastojci:
Kora
6 bjelanaca
250 g šećera
2 kašike brašna
1 kašika sirćeta
150 g čokolade
50 g margarina
Fil od vanilije
6 žumanaca
250 g šećera
4 kašike gustina
2 pudinga od vanilije
1 l mlijeka
375 g margarina
Fil od jagoda
600 g jagoda
250 g šećera
200 m soka od jagoda
3 pudinga od jagoda
400 ml slatke pavlake

Izdvajamo

Kontakt Info

  • Zadovoljstvo nam je odgovoriti na vaš upit kako bismo ostvarili saradnju. Za sada smo dostupni u BiH i Srbiji.
  • + 387 65 643 603 (Doboj, BiH)
  • + 381 69 625 167 (Novi Sad, Srbija)
  • Ova adresa el. pošte je zaštićena od spambotova. Omogućite JavaScript da biste je videli.
Top