Zašto ne treba da pijemo vodu dok jedemo
Od ispijanja vode tokom jela, imamo više štete nego koristi.
Pojedini nutricionisti tvrde da ta navika šteti probavi i apsorpciji hranjivih materija u organizmu. Isti preporučuju da se voda ne pije pola sata prije i sat posle jela.
Ako baš morate da pijete vodu tokom jela kako biste lakše progutali hranu, uzimajte male gutljaje. U suprotnom, može da dođe do razređivanja rezervi hlorovodične kiseline u želucu koja je ključna za pravilnu razgradnju hrane.
Evo šta će vam se desiti ako ne jedete meso mjesec dana
Na svijetu se nalazi oko 375 miliona vegetarijanaca, a dok neki uživaju u mesu svakodnevno, više je onih koji mesni obrok jedu do tri puta sedmično.
To su otprilike i zdravstvene preporuke, a pregled brojnih studija otkriva što se događa u organizmu ako se čovjek na godinu dana odrekne mesa.
Osim toga, ekolozi savjetuju smanjenje potrošnje mesa ne samo zbog zdravstvenih dobrobiti, već i zbog smanjivanja vlastitog udjela u klimatskim promjenama na koje mesna industrija višestruko utječe.
Banjalučki ćevap s ajvarom i kajmakom
Još ne znate šta za ručak? Šta mislite o sočnim ćevapima s kajmakom i ajvarom?
Predrag Tošić predlaže da napravite banjalučki ćevap na jedan malo drugačiji način.
Sastojci:
Ćuretina u sosu od tri vrste sira
Sastojci:
6 ćurećih bataka
1 kašika brašna
500 ml tečnosti
250 ml pavlake
100 g trapista
50 g parmezana
50 g buđavog sira
ulje
so, biber
suhi začin
menta
Slana bajadera
Sastojci:
½ pilećeg bijelog mesa
300 g stišnjene šunke
300 g tvrdog sira
200 g mariniranih šampinjona
5 jaja
180 g kisele pavlake
1 kašika ulja
2 kašike brašna
1 prašak za pecivo
mješavina začina
so, biber
Domaći puding od čokolade
Sastojci:
1 l mlijeka
200 g demerera šećera
2 vanilij-šećera
4 kašike kakaoa
5 kašika gustina
½ kašičice soli
100 ml slatke pavlake
100 g tamne čokolade
Najpopularniji trend u ishrani 2017. biće fleksitarijanizam?
Riječ je o dijeti koja se pretežno zasniva na unosu biljaka, uz povremenu konzumaciju malih količina mesa.
Jedite sljedeće namirnice i nikada se nećete ugojiti
Međutim, različite namirnice različito utiču na osjećaj sitosti ali i na vašu liniju. Kako bi se osjećali sitim, trebalo bi da pojedete količinu pilećih prsa koja odgovara unosu od 200 kcal, međutim što se tiče količine čokolade koju bi trebalo da pojedete da bi ostavrili isti efekat, trebalo bi da pojedete čokoladu energetske vrijednosti 500 kcal.
Neke namirnice brže i bolje zadovoljavaju osjećaj gladi.
Ražnjići od pilećeg mesa s jabukama
Sastojci:
500 g pilećeg bijelog mesa
200 ml jogurta
2 kašike sjeckanog pešruna
1 kašičica soli
½ kašičice bibera
½ kašičice đumbira
2 kašike aceto balsamico
2 jabuke
ulje
Lisnati pužići sa smeđim šećerom i cimetom
Sastojci:
500 g lisnatog tijesta
Fil
3 kašike omekšalog margarina
1 vanilin-šećer
100 g smeđeg šećera
2 kašičice cimeta
Preliv
1 šolja šećera u prahu
1 kašika mlijeka
malo grožđica
Priprema: