Trikovi s kojima će pljeskavice s roštilja uvijek biti sočne

Ako ste već pokušali sve trikove za pljeskavice na roštilju, ali one i dalje nisu dovoljno sočne, možete prepisati od majstora roštilja i poslužiti se hladnim maslacem. Naribajte ga i nježno umiješajte u mesnu smjesu pa oblikujte pljeskavice.

 

Osim maslaca, dodati možete i topivi sir, koji će takođe pružiti dozu sočnosti. To učinite tako da oblikujete tanje pljeskavice koje potom spojite tako da između njih smjestite plošku sira. Zatvorite rubove prstima pa ispecite na roštilju.

Nemojte pretjerivati s jačinom vatre, trebala bi biti umjerena kako bi se meso ravnomjerno ispeklo.

Za medium rare iskoristite kuhinjski termometar i maknite pljeskavice s roštilja kad unutrašnjost mesa bude na 62,5 Celzijevih stepeni. Za medium pljeskavice pecite 3 do 4 minute sa svake strane, a ako želite da budu tek malo roskaste u sredini, pecite ih po 2 minute sa svake strane. Za reš meso bez naznaka crvenkastih tonova pecite po 10 minuta sa svake strane.

Jabuke bi trebalo držati u frižideru

Australijski stručnjaci za voće objasnili su da bi jabuke trebalo nakon kupovine držati u frižideru, a ne u zdjeli za voće na sobnoj temperaturi. Tvrde da će jabuke tako duže biti svježe.

 

Ovaj savjet je mnoge šokirao jer su bili uvjereni da jabukama nije mjesto u frižideru, ali čini se da upravo na tom mjestu ovo voće sporije propada, a i ostaje ukusnije dugo nakon kupovine.

"Potičemo trgovce i potrošače da pažljivo rukuju jabukama i spremaju ih na hladno mjesto, najbolje u frižider", napisala je kompanija Aussie Apples na svojoj web stranici dodajući da "skladištenje jabuka na hladnom mjestu osigurava gotovo jednaku svježinu kao nakon branja".

"Kad jabuke donesete iz trgovine, držite ih u  frižideru jer će tako duže ostati svježe i hrskave. Ako ih ne volite jesti hladne, ujutro ih izvadite iz frižidera i do užine će biti sobne temperature", dodaju.

Takođe, postoji još nekoliko trikova. Naprimjer, da biste izbjegli da jabuka poprimi smeđu boju nakon što je prerežete, premažite je sokom limuna, limete, ananasa ili narandže. Kiselost će usporiti proces oksidacije.

Still Tasty navodi da pravilno pohranjene jabuke mogu preživjeti u frižideru mjesec do dva dana, a u zamrzivaču deset do 12 mjeseci.

Jabuke spadaju u najpopularnije voće. Sadrže dijetalna vlakna te sprečavaju debljanje, imaju nizak glikemijski indeks, kalijum koji pomaže u kontroli krvnog pritiska i vitamin C za zdrav imunološki sistem. Sadrže i kalcijum za zdrave zube i kosti, željezo za transport kisika u tijelu i cink za imunološki sistem i kožu. U njihovom sastavu se ne nalaze masti, holesterol ili soli.

(index.hr)

Čudesna moć bebi pudera: Otjeraće mrave i pomoći otpetljati nakit

Babi puder može vam dobro doći u raznim situacijama s kojima se susrećemo gotovo svakodnevno, pa bi bilo dobro da ga uvijek imate kod kuće. Osim što kožu vaše bebe čini mekom i što fino miriši, jedan je od jeftinijih proizvoda kojim možete zamijeniti puno stvari.

 

Neugodan miris cipela

Cipele nakon nekog vremena mogu poprimiti zaista neugodan miris, pogotovo ako vam se jače znoje stopala - stvaraju se bakterije. Kako biste se riješili toga, posipajte malo babi pudera u cipele naveče, a ujutro će biti svježe i bez ikakvih neugodnih mirisa.

Mravi u kući

Ako vam se u domu stvaraju mravi, babi puder može spasiti situaciju. Posipajte ga u obliku kruga u blizini mjesta gdje se skupljaju ili tačno na to mjesto i gledajte kako ih se lako rješavate u kratkom roku.

Njega kože

Popucale pete i suhi dijelovi kože? Utrljajte malo babi pudera na ta područja kako biste ublažili iritaciju.

Svježina ormara

Odjeća zna poprimiti onaj ustajali miris u ormaru, pogotovo kada stoji cijelu sezonu. Kako biste to uklonili, stavite malo pudera u teglu i ostavite u ormaru nekoliko sati ili preko noći. On će upiti neugodne mirise.

Duže trajanje ruža na usnama

Nakon što nanesete jedan sloj ruža, stavite maramicu preko i napudrajte s četkicom, a zatim stavite još jedan sloj ruža. Trajat će puno duže.

Trepavice

Isto kao s ružem, između dva sloja maskare stavite tanki sloj pudera na trepavice. Biće gušće i duže, a i puder će spriječiti da se maskara razmaže.

Suhi šampon

Stavite puder na korijen kose, protresite rukama. Upit će ulja s kose i tjemena, ali i pružiti volumen vašoj kosi.

Zapetljane ogrlice

Može biti frustrirajuće kada želite staviti određeni nakit, a on se zapetljao. Otpetljavanje zna i potrajati jer ne želite, naravno, ništa potrgati. Kada se idući put nađete u toj situaciji, stavite malo pudera na ogrlice kako biste ih opustili i lagano otpetljajte.

Nevjerovatna vila Silvestera Stalonea na prodaju

Silvester Stalone, jedan od najpopularnijih i najuspješnijih glumaca svijeta, napravio je ime za sebe u svijetu nekretnina, kreirajući veličanstvene jedinstvene projekte, koji su ispunjeni elegantnim dekorom i umjetnošću. Jedno takvo remek djelo, upravo je stavljeno na prodaju.

 

Posjed smješten u Los Anđelesu, koji je Stalone kupio 2008. godine, nalazi se u veoma luksuznom dijelu grada, a može se kupiti po cijeni od 3.35 miliona dolara. Vila od oko 500 kvadrata odiše starinskim mediteranskim stilom, koji je vjerovatno povezan sa glumčevim italijanskim porijeklom.

Prostrani otvoreni plan prostora okarakterisan je zasvođenim plafonima, lučnim ulazima i statement drvenim podovima. Dizajniran sa zabavama na umu, prostor sadrži ugodnu dnevnu sobu sa kaminom, prostranu kuhinju sa trpezarijom, odvojenu formalnu trpezariju koja se otvara prema terasi i sobu posvećenu vinu.

Tu su i četiri spavaće sobe uz pet kupatila, ali je glavna spavaća soba smještena na spratu glavna zvijezda cijele priče. Ona ima televizor koji se izdiže iz kreveta, kao i kamin, garderobu, predimenzionirano kupatilo i terasu sa spektakularnim pogledom na planine. U kući se takođe nalaze i Staloneove slike, koje su bile izlagane u muzejima i galerijama širom svijeta.

Samo imanje sadrži potok koji ga praktično presjeca, zajedno sa ljetnjom kuhinjom, terasom, bazenom, spa odeljkom i prostorom za logorsku vatru.

Ima 11 godina, vozi traktor, hrani stoku i završava školske obaveze

Željana Nikolić (11) iz sela Brankovići u opštini Rogatica, postala je djevojčica za primjer, jer je pokazala da želja za radom dolazi u najranijem djetinjstvu. Ustaje rano, kako bi pomogla roditeljima da nahrane stoku i počiste štalu. Kada obavi taj, kao i druge poslove pomalo uči i piše domaće zadatke. Pohađa školu sv. Sava u kojoj je do sada nizala četvorke i petice.

 

"Pratim nastavu, učim. Slobodno vrijeme provodim napolju. Pomažem roditeljima da namiruju stoku i mnogo volim mašine", kaže Željana.

"Ništa ne bi bilo neobično u ovoj priči da ova djevojčica ne radi muške poljoprivredne poslove. Vozi auto, kamion i traktor. Ore freza i priprema zemlju za sjetvu.

"Ja od svih poljoprivrednih mašina volim traktor. Mene je naučio da vozim moj rođak Vuk", dodaje ona.

U traktor je prvi put sjela sa pet, a od osme godine počela je da ga vozi i obrađuje zemljište.

"Vozim, orem, frezam, tanjiram. Sve radim što treba. Majka se malo bunila što sam naučila da vozim traktor", ističe Željana.

Ova jedinstvena djevojčica se druži sa svojim vršnjacima od kojih niko, kako kaže, ne vozi traktor. Ali, mašine su njena velika ljubav.

"Neobično im je kad vide žensko da vozi traktor", pojašnjava ova 11-godišnjakinja.

Da ima čarobni štapić Željana bi stvorila jedan traktor plave boje, sa točkovima koji bi mogli da se smanje i presijavaju u razne boje.

(ATV)

Austrija predstavila projekat: Hitlerova kuća postaje policijska stanica

Vlasti Austrije predstavile su juče projekat kojim će rodna kuća nacističkog diktatora Adolfa Hitlera biti preuređena i korištena kao policijska stanica u gradu Braunau na Inu.

 

Austrijski ministar unutrašnjih poslova Karl Nehamer juče je u Beču predstavio arhitektonsko rješenje preuređenja kuće u kojoj je Hitler rođen 1889. godine.

Nehamer je kazao da će pretvaranje Hitlerove rodne kuće u policijsku stanicu smislen potez jer policija štiti ljudske slobode i prava.

Čelnik komisije zadužene za preuređenje objekta Herman Feiner kazao je da će projekt koštati pet miliona eura i da će biti završen 2022. godine.

Arhitekt Robert Vimer kazao je da će istorijski aspekti objekta biti očuvani.

Hitlerova rodna kuća u austrijskom gradiću na granici s Njemačkom u proteklim godinama je bila mjesto okupljanja neonacista, zbog čega su austrijske vlasti 2016. godine donijele odluku o eksproprijaciji tog objekta.

Vlasnica kuće Gerlindea Pomer osporila je eksproprijaciju, a Ustavni sud Austrije je presudio u korist austrijske vlade.

Krajem prošle godine na području Evropske unije raspisan je tender za projektne ideje preuređenja Hitlerove rodne kuće kako bi bila adekvatan objekat za potrebe policijske stanice i policijske direkcije distrikta Braunau.

Navike kojih se trebate odreći ako želite imati kvalitetan san

Nedostatak sna utiče na mentalno i fizičko zdravlje, a oni ljudi koji ne dobijaju dovoljno sna tokom noći skloniji su debljanju te imaju slabiji imunitet, česte promjene raspoloženja i povišen rizik od oboljenja od kardiovaskularnih bolesti.

 

Neke osobe teško utonu u san i spavaju samo nekoliko sati, a u tome ih ometaju određene navike, prenosi Wall.hr.

U nastavku pročitajte koji faktori vam otežavaju da zaspite iako dajete sve od sebe kako biste se opustili i zaspali.

Kafa

Činjenica je da, iako je ljudima gušt poslije večere popiti šalicu kave, kofein koji se nalazi u kavi može uzrokovati grčeve u trbuhu, čestu potrebu za mokrenjem, ubrzani rad srca i naravno, nedostatak sna.

Tehnologija

Korištenje mobilnog telefona i drugih elektroničkih uređaja prija spavanja ometa san jer svjetlost ekrana mozgu šalje signale da je još uvijek dan, iako je zapravo vrijeme za spavanje.

Alkohol

Puno ljudi vjeruje da čaša vina prije spavanja pomaže da brže zaspimo, ali to nije istina.

Naime, alkohol je usko povezan s nepravilnim snom, a konzumacija alkohola prije spavanja donosi više štete nego koristi. Možda će vam alkohol pomoći da brže zaspite, ali kvaliteta tog sna biće izrazito loša.

Temperatura tijela

Temperatura našeg tijela igra veliku ulogu kod spavanja. Niža temperatura tijela omogućava duži i mirniji san, a ako svoje tijelo previše ugrijemo, tokom noći, dolazi do otežanog odlaska u REM fazu sna.

Fizička aktivnost

Vježbanje neposredno prije ili sat vremena prije spavanja loše uieče na san.

Tijelu je potrebno nekoliko sati odmora između treninga i spavanja kako bi se u potpunosti opustilo. 

Masna hrana

Masna hrana je povezana s problemima u REM fazi prije spavanja i kod muškaraca i kod žena.

Zato biste trebali smanjiti unos masti i kalorija u obroku prije odlaska u krevet.  

Šaka trešanja djeluje jače od aspirina

Ne možemo da im odolimo, posebno ne sada kada je vrijeme da ih jedemo i uživamo u jedinstvenom ukusu koji nam pružaju. Njihovo visočanstvo - trešnje.

 

I dok svim čulima uživamo u ovom crvenom voću, nije na odmet znati i nešto o njegovom blagotvornom dejstvu na naš organizam.

Trešnje, vjerovali ili ne, doprinose našem zdravlju. I to u mnogo čemu. Nekoliko trešanja ima jače dejstvo čak i od aspirina, a pri tome ne iritiraju želudac.

One sadrže vitamine A, B i C, bioflavonoide, elagičnu kiselinu, antocijanin i melatonin – sastojke koji pomažu u borbi protiv raka, u prevenciji srčanih bolesti, ublažavaju bolove uzrokovane artritisom, glavobolju i simptome povezane sa fibromijalgijom.

Svježe trešnje su dobre za otklanjanje fizičke i umne iscrpljenosti, zato možete da ih ponesete na posao i jedete između obroka.

Naučnici Univerziteta u Bostonu smatraju da trešnje imaju sposobnost da utiču na smanjene rizika od gihta, što su i dokazali jednogodišnjim istraživanjem koje su sproveli sa pacijentima koji boluju od ove bolesti.

Stručnjaci su ustanovili kako se rizik od napada smanjio za 75 posto kada su ispitanici jeli trešnje i istovremeno uzimali lijek koji smanjuje količinu mokraćne kiseline.

Trešnje takođe podjednako doprinose i gubljenju kilograma tako što antocijanini iz tamnih trešanja mogu da smanje količinu masnih naslaga na stomaku, a samim tim i snize količinu holesterola i šećera u krvi.

One imaju i antikancerogena svojstva, a dobro utiču i na zdravlje kostiju.

Trešnje se smatraju izvrsnim izvorom bora, (sadrže 396 ug/100 grama), što u kombinaciji sa kalcijumom i magnezijumom izuzetno povoljno utiče na zdravlje kostiju.

(B92)

Razlozi zbog kojih ste stalno umorni

Spavate sedam do osam sati, a još uvijek ste umorni. Osjećate se umorno zbog posla, kućanskih obaveza ili jednostavno od svega. Niste jedini. Mi vam otkrivamo razloge takvog stanja i kako ga pobijediti.

 

Dosadno vam je

Dosada zavlada našim životom kad upadnemo u rutinu, no udobnost ponekad može djelovati destimulirajuće i uzrokovati da se osjećate umorno.

Kako biste to popravili, radite nešto novo. Čak i male promjene poput bijega na dva dana, iz grada u neku novu sredinu, mogu djelovati poticajno i trgnuti vaš sistem. “Postoji jaka veza između naših emocija i kako se fizički osjećamo”, kaže klinička psihologinja Judith Sills. Promjena rutine može vam pomoći, vratite se kući s posla drugim putem, probajte novu hranu, kad primate neke nove informacije i iskustva vaš organizam se budi. To je hrana za um, kaže Sills.

Imate alergije

Razmišljajte o alergijama kao o nepozvanim gostima s kojima se vaše tijelo bori. Ako vas napadnu alergeni poput polena, određene hrane ili prašine vjerovatno ćete otežano disati i kihati i čak nećete moći spavati. Nije čudo što se osjećate umorno. Kako biste popravili stvari, testirajte se ponovo jer ste možda alergični na nešto što još ni ne znate. Uzimajte odgovarajuće lijekove.

Predozirali ste se kofeinom

Čini se malo kontradiktorno da ovaj stimulans može uzrokovati umor, ali zaista je tako. Jedna doza kafe ujutro je dovoljna, međutim, kada ona prestane da djeluje, većina ljudi obično poseže za još većom dozom kofeina. Kafa će ubrzati rad srca i povisiti krvni pritisak i ometaće vas u spavanju.

Kako biste izbjegli predoziranje kofeinom, razmislite o šoljici čaja kao alternativi. Naime, šoljica zelenog čaja sadrži 50 mg kofeina, dok jedna šoljica kafe sadrži čak 137 mg kofeina. Kako biste se pošteno odmorili, izbjegavajte kafu i tamnu čokoladu u kasno poslijepodne.

Obavljate više zadataka odjednom

Raditi jedan po jedan zadatak odjednom za većinu ljudi čini se kao luksuz. Svi smo nekako postali multitasking mašine. Kada obavljate više stvari odjednom, morate se brzo prebacivati s jednog zadatka na drugi i na taj način tijelo troši puno glukoze. Unošenjem šećera u organizam, što većina ljudi radi, samo trenutno poboljšavate stvari,  međutim, dugoročno ćete klonuti.

Kako biste popravili stvari, probajte svoje zadatke svesti bar na tri odjednom. Uzimajte kratke pauze kako biste omogućili organizmu da se oporavi.

Anemični ste

Anemični ljudi nemaju dovoljno crvenih krvnih zrnaca koja su zadužena za transport kisika unutar organizma. Ljudi s anemijom teže se koncentrišu i imaju manje energije.

Kako biste popravili stvari, provjerite još jednom krvnu sliku i uzimajte hranu bogatu željezom, meso, špinat, šipak, crvene sokove, a nakon konsultacija s ljekarom i dodatke željeza u kombinaciji s vitaminom C. Napravite kratku pauzu i pojedite na miru.

Imate loše držanje

Zabacite ramena, podignite bradu i isprsite se jer lošim držanjem ne dozvoljavate da krv normalno cirkuliše te na taj način opterećujete pluća i srce. Nepravilno sjedenje takođe uzrokuje ove probleme i umor, upozorava trenerica i psihologinja Kathleen Koch. Kako biste sjedili uspravno, potrebno je i trenirati mišiće leđa i ramena te uvijek paziti na držanje.

Nepravilan rad štitnjače

Jedan od glavnih medicinskih razloga za spori metabolizam i manjak energije je hipotireoza. Nedostatak hormona štitnjače usporava metabolizam, rad srca, tj. puls, usporava rad crijeva, pojačava umor, sklonost spavanju noću, ali i tokom dana te povećava intoleranciju na hladnoću. Kako biste popravili stanje, konsultujte se s ljekarom i vjerovatno ćete dobiti zamjenu hormona koji štitnjača manje luči.

Ne vježbate dovoljno

Iako zvuči kontradiktorno, ali ako se više krećete, manje ćete biti umorni. Možda ste zapravo umorni od ležanja, sjedenja i fizičke neaktivnosti. Neaktivnost je, naime, takođe uzročnik umora. Naučno je dokazano da se osobe slabe fizičke kondicije brže umaraju i podložnije su stresu.

Kako biste popravili stanje, počnite doslovno s malim koracima. Istraživanja pokazuju da i 15-minutna šetnja pomaže u radu srca i vraća energiju.

Pobijedite herpes na usni prirodnim putem

Herpes je virusna infekcija koja se manifestuje u obliku malih crvenih kvržica, napunjenih vodom.

 

One se mogu pojaviti na usnama, genitalijama, u ustima ili oko očiju. Herpes obično nije teško izliječiti, ali prije nego što započnete s uzimanjem lijekova isprobajte neko od prirodnih rješenja.

Maslinovo ulje

Maslinovo ulje je odličan izvor antioksidanata. Toplo maslinovo ulje pomiješano s malo eteričnog ulja lavande može ublažiti bolove i svrab.

Soda bikarbona

Soda bikarbona ublažava bolove i ubrzaće zacjeljivanje herpesa. Namočite pamučnu vaticu u vodu, na nju stavite sodu bikarbonu i smjesu utrljajte na herpes.

Aloe vera

Aloe vera je odlična za ublažavanje svih kožnih problema. Na herpes možete nanositi svježi aloe vera gel ili sok iz listića.

Kafa

Neka kafa koju pijete bude mlaka, ne potpuno vruća. Držite kafu u ustima neko vrijeme kako biste ublažili bolove i ubrzali oporavak od infekcije.

Izdvajamo

Kontakt Info

  • Zadovoljstvo nam je odgovoriti na vaš upit kako bismo ostvarili saradnju. Za sada smo dostupni u BiH i Srbiji.
  • + 387 65 643 603 (Doboj, BiH)
  • + 381 69 625 167 (Novi Sad, Srbija)
  • Ova adresa el. pošte je zaštićena od spambotova. Omogućite JavaScript da biste je videli.
Top