Marketing feb 22, 2021 - 33 Views

Ćufte u sosu od pečuraka Featured

Sastojci:

– 800 g miješanog mljevenog mesa

– 50 g prezle

– 1,5 dl mlijeka

– 1 jaje

– so, biber

Sos:

– 1 kašika brašna

– 2 kašike ulja

– 70 g pečuraka

– 2 čena bijelog luka

– supa od povrća– malo soli

Priprema:

Prezle potopiti u toplo mlijeko.

Nakon desetak minuta, umiješati u meso začine, prezlu i jaje, pa miješati dok se smjesa ne sjedini.

Smjesu staviti u frižider na sat vremena.Izvaditi meso i rukom oblikovati ćufte, pržiti ih na ulju, sa obje strane.

Ispržene ćufte staviti u posudu sa strane dok pravite sos.

Sos ćete napraviti tako što ćete na ulju propržiti pečurke, dodati brašno, kratko miješati, pa naliti supu do željene gustine.

Sve promiješati i pustiti da se kuva.

Pred kraj dodati ćufte i nakon minut, dva skinuti sa šporeta.

Količina sosa zavisi od broja ćufti, odnosno kada ubacite sve ćufte u vruć sos, one treba da budu prekrivene.

Služiti toplo, sa krompir pireom.  (hranaipiće)

Tagged under

Related items

Ćufte u sosu od pečuraka
Zapečene ćufte feb 22, 2021 - 33 Views
Ćufte u sosu od pečuraka
Pečurke protiv holesterola feb 22, 2021 - 33 Views
Ćufte u sosu od pečuraka
Paprikaš od prženih ćufti feb 22, 2021 - 33 Views

Izdvajamo

Kontakt Info

  • Zadovoljstvo nam je odgovoriti na vaš upit kako bismo ostvarili saradnju. Za sada smo dostupni u BiH i Srbiji.
  • + 387 65 643 603 (Doboj, BiH)
  • Ova adresa el. pošte je zaštićena od spambotova. Omogućite JavaScript da biste je videli.
Top