Dijana mar 20, 2017 - 34 Views

Egzotična piletina Izdvojeno

Za ovo jelo biće vam potrebni, pored pilećeg bijlog mesa, brokoli, šargarepe, kari, crvena paprika šilja...

Sastojci:


  • 400 g pilećeg bijelog mesa,
  • 250 g brokolija,
  • 300 g šargarepe,
  • crvena paprika šilja,
  • 3 kašičice karija,
  • crvena ljuta papričica, glavica crvenog luka, komad đumbira,
  • 250 ml pavlake za kuvanje,
  • 4 kašike neslanog kikirikija, kašika sjeckanog korijandera,
  • 4 kašike ulja,
  • kašika brašna i so.
  1. Brokoli iskidajte na cvjetiće i kratko prokuvajte u slanoj ključaloj vodi. Odmah ga isperite hladnom vodom i dobro ocijedite, ali vodu sačuvajte. Šargarepu oljuštite i isijecite na manje komade.
  2. Pileće meso izrežite na komadiće. Crvenu papriku i ljutu papričicu očistite, izvadite sjemenke i usitnite. Korijen đumbira oljuštite, a luk očistite i izrežite na kockice ili rebarca.
  3. Na ulju ispržite luk, papriku, rendani đumbir i papričicu. Dodajte meso i dinstajte dok ne porumeni. Pospite karijem i brašnom, promiješajte, sipajte pavlaku i vodu od brokolija.
  4. Umješajte šargarepu i dinstajte dok meso i šargarepa ne omekšaju. Na kraju stavite brokoli, sjeckani korijander i kikiriki, posolite, promiješajte i servirajte sa pirinčem.

nezavisne.com

Tagged under

Izdvajamo

Kontakt Info

  • Zadovoljstvo nam je odgovoriti na vaš upit kako bismo ostvarili saradnju. Za sada smo dostupni u BiH i Srbiji.
  • + 387 65 643 603 (Doboj, BiH)
  • + 381 69 625 167 (Novi Sad, Srbija)
  • Ova adresa el. pošte je zaštićena od spambotova. Omogućite JavaScript da biste je videli.
Top