Marketing mar 17, 2021 - 35 Views

Pijani šaran, specijalitet koji vas neće ostaviti ravnodušnim! Featured

Pijani šaran, specijalitet koji vas neće ostaviti ravnodušnim!

Sastojci:

1,5 kg šarana
limun
2 čena belog luka
kašika golica (opciono)
so, biber, dimljena slatka mlevena paprika po ukusu
500 g kuvanog krompira
200 g šargarepe isečene na kolutove
150 g praziluka isečenog na kolutove
0,5 dl maslinovog ulja
1,5 dl belog vina
četvrtina veze peršuna za dekoraciju

Priprema:

Šarana začinite solju, biberom i paprikom tako što ćete ih dobro utrljati iznutra i spolja. Napunite ribu kriškama limuna i seckanim belim lukom, pa stavite u pleh za pečenje. Oko šarana rasporedite povrće, začinite ga, prelijte sa malo ulja, a zatim sve nalijte belim vinom i pospite golicama od bundeve. Ostatak limuna isecite na tanke kriške i rasporedite po ribi i povrću, savetuje Coolinarika. Ako ne želite da šargarepa bude malo tvrđa obarite je zajedno sa krompirom pre stavljanja u pleh. Pecite u rerni na 180 stepeni oko 25 minuta i dekorišite svežim peršunom. (milicinakuhinjica)

Tagged under

Related items

Pijani šaran, specijalitet koji vas neće ostaviti ravnodušnim!
Francuska salata mar 17, 2021 - 35 Views
Pijani šaran, specijalitet koji vas neće ostaviti ravnodušnim!
Posna čorba mar 17, 2021 - 35 Views
Pijani šaran, specijalitet koji vas neće ostaviti ravnodušnim!
Riblja čorba mar 17, 2021 - 35 Views

Izdvajamo

Kontakt Info

  • Zadovoljstvo nam je odgovoriti na vaš upit kako bismo ostvarili saradnju. Za sada smo dostupni u BiH i Srbiji.
  • + 387 65 643 603 (Doboj, BiH)
  • Ova adresa el. pošte je zaštićena od spambotova. Omogućite JavaScript da biste je videli.
Top