Oglas za posao-Logoped - OŠ “SVETI SAVA” DOBOJ

"Ljudi ne ulaze u veze samo zbog seksa. Iako je na početku jako bitan za većinu parova, on zapravo ne održava brak u životu. Mislim da moć partnerstva u braku nije dovoljno prepoznata u našem društvu. To je ono zbog čega brakovi funkcionišu, a ne seks", izjavila je ranije britanska glumica Helen Miren.

Stručnjaci se slažu sa njom i tvrde da veliki broj parova nalazi sreću u brakovima bez seksa.

Da li može brak bez intimnog odnosa da opstane? Upravo to pitanje muči mnoge, a stručnjaci imaju jasan odgovor. Može.

Pročitajte pet najvećih laži o braku bez seksa.
Osuđeni su na propast

Dugogodišnji brak pun strastvenog i redovnog seksa samo je mit. Naravno, ima parova koji uspiju godinama da održavaju jednak intenzitet hemije kao i na početku veze, ali oni su rijetkost. Obaveze i djeca najčešće unose potpuno drugačiju dinamiku u intimu supružnika.

Nemamo više puno vremena za sebe, mijenjaju nam se prioriteti i potrebe, a strastvena ljubav s početka veze i braka doživljava transformaciju. Za uspješan brak prije svega je potrebno puno međusobnog poštovanja i razumijevanja. Brak može preživjeti bez seksa, ali ne i bez ovih stavki.

Ako u braku nema seksa, to znači da je nestalo i privlačnosti

Stručnjaci kažu da je nedostatak privlačnosti rijetko razlog nedostatka seksa u braku. Do toga puno češće dovode drugi faktori poput stresa, poslovnih obaveza i zdravstvenih problema. Partner vam i dalje može biti privlačan, ali to neće obavezno podsticati vaš libido.

Kada seks jednom prestane, nema povratka na staro

Netačno. Veze i brakovi imaju mnogo faza. Često se dogodi da seks prestane iz potpuno opravdanih razloga poput dolaska djeteta, bolesti ili nekog drugog teškog stresa. Ako se par potrudi da gleda na tu fazu svog braka sa razumijevanjem iz svega mogu izaći još jači i ponovo uspostaviti intimnu povezanost kada za to dođe vrijeme.

Nema rješenja za ovaj problem

Slab libido nije rijetka pojava. Kada se nađete u ovakvoj situaciji možete se naljutiti jedno na drugo ili jednostavno možete da pokušate otvoreno da razgovarate o tome zašto u vašem braku više nema seksa. Par prvo mora sebe da preispita – šta je uzrok smanjene želje za seksom?

Zdravstveni problem koji treba riješiti? Propisani lijekovi koji oslabljuju libido? Emotivni problem koji krijete u sebi? Finansijski ili poslovni stres? Mnogo je razloga zbog kojih seks može da prestane, a dok ne nađete pravog “krivca” ne možete se uhvatiti u koštac sa situacijom.

Zajednički trud i rad na odnosu dodatno može zbližiti supružnike, a najvažnije je da zapamtite kako brak bez seksa neće u vama stvoriti osjećaj usamljenosti dokle god imate otvorenu i iskrenu međusobnu komunikaciju.

U odnosu bez seksa gubi se ljubav i povezanost

Ovo je jedan od najvećih mitova o brakovima bez seksa. Itekako možete imati brak pun ljubavi i nježnosti bez intimnog odnosa. Možda više niste spontani i strastveni kao na početku veze, ne gubite glavu zbog svakog dodira, ali to ne znači da se više ne volite. Bliskost se razvija na razne načine, a ne samo putem seksualnog odnosa.

(Dnevnik.hr)

Med, propolis i lijekovi bez recepta trebalo bi da budu prvi izbor u liječenju kašlja kod većine pacijenata, preporučuju iz Nacionalnog instituta za zdravstvo u Velikoj Britaniji.

Ljekari bi samo u rijetkim slučajevima trebalo da prepisuju antiobiotike za kašalj, jer u većini slučajeva oni ne djeluju na glavne simptome, upozoravaju iz Instituta i dodaju da se u većini slučajeva kašalj povuče sam od sebe u roku od dve do tri nedelje.

Cilj njihovih novih preporuka je da pomognu kod problema koji nastaju stvaranjem otpornosti na antibiotike zbog njihovog prečestog prepisivanja. Infekcije je sve teže liječiti zbog rezistencije te vrste lijekova na superbakterije.

Medom i biljnim preparatima protiv simptoma kašlja
Topli napitak s medom, limunom i đumbirom dobro je poznat kućni lijek za kašalj i nadraženo grlo. Britanski Institut raspolaže novim podacima po kojima upravo med, propolis, limun i slični biljni preparati ublažavaju simptome kašlja.Med se koristi širom svijeta kao narodni lijek protiv kašlja. Sigurna je i djelotvorna alternativa tradicionalnoj medicini. Djeluje umirujuće na iritirano grlo, a važno je i njegovo antioksidativno djelovanje. Med je dobar i protiv mikroba.

Ipak, ne preporučuje se djeci mlađoj od godinu dana zbog mogućih alergijskih reakcija. Povremeno sadrži bakteriju koja kod beba može da izazove botulizam.

Ekspektoransi i antitusici
Britanski Institut za zdravstvo preporučuje i lijekove protiv kašlja koji se prepisuju bez recepta, a sadrže ekstrakt korena pelargonije (Pelargonium sidoides) i guaifenesin.

Guaifenesin spada u grupu lijekova koji se nazivaju ekspektoransi. Oni aktiviraju proizvodnju sluzi, razređuju je i čine kašalj produktivnijim, odnosno olakšavaju iskašljavanje viskozne sluzi.

Suvi, podražajni kašalj praćen bolom u grlu i povišenom temperaturom, obično je posljedica prehlade ili virusne infekcije, pa je liječenje simptomatsko, a pacijentima se daju antitusici - lijekovi za ublažavanje kašlja.

Antitusici smanjuju refleks kašlja tako što djeluju lokalno ili centralno na centar za kašalj u mozgu. Primjenjuju se kod suvog podražajnog kašlja.

Pacijentima se savjetuje korištenje pomenutih lijekova dok se stanje ne poboljša, ali ako se to ne dogodi, preporučuje im se odlazak ljekaru opšte prakse.

Izbjeći otpornost na antibiotike
Iz Instituta ističu da je za pravilno liječenje kašlja najbitnije odrediti njegov uzrok, zbog čega je jako važna dobra anamneza.

“Otpornost na antibiotike postala je veliki problem i moramo da preduzmemo neke poteze da bismo smanjili prečestu upotrebu antibiotika”, smatra dr Suzan Hopkins, zamjenica direktora Agencije za javno zdravlje.

“Nove preporuke, koje su izdali Institut i Agencija za javno zdravlje, ljekare opšte prakse trebalo bi da podstaknu da smanje prepisivanje antibiotika i istovremeno ohrabre pacijente da slušaju njihove savjete”, ističe dr Hopkins, dodavši da je kod bakterijskih infekcija disajnih puteva (bakterijskog rinosinusitisa, gnojne angine, bronhitisa i upale pluća), koje su obično praćene povišenom temperaturom i obilnim, gustim, žutozelenim iskašljajem, antibiotska terapija neophodna.

(B92)

Put ka lijepoj liniji, pogotovo lijepom struku, može biti težak i obeshrabrujući proces. Ali, uz fizičku aktivnost, pića koja pijete prije spavanja mogu vam pomoći u vašoj borbi

1. Sok od krastavca
Prije spavanja u sokovnik stavite jedan krastavac, iscijedite malo limuna i u par sekundi ćete imati spremno zdravo piće puno antioksidansa s jako malom količinom kalorija. Ako je ukus prejak, slobodno dodajte malo vode, a za pojačani učinak možete i naribati malo đumbira..

Ako ovo pijete svako veče, već nakon mjesec dana ćete primijetiti stanjivanje struka i smanjenje masnih naslaga oko njega. Osim antioksidansa, krastavci su puni vlakana, minerala i vitamina koji su zaslužni za gubitak težine.

2. Sok od krastavca i limuna
Ispijanje vode s limunom ima mnoge pogodnosti, uključujući gubitak masnog tkiva. Studija objavljena u časopisu Journal of Ayurveda i Integrative Medicine pokazala je da su ljudi koji su četiri puta dnevno pili sok od limuna za vrijeme posta, izgubili na težini.

Kako bi vam piće od limuna bilo učinkovitije, kombinujte limun s dva krastavaca, narandžom i litrom vode. Možete dodati meda i nanu (mentu).

3. Sok od krastavca i korijandera
Ovo je još jedan sok pun antioksidansa koji će pomoći pri čišćenju otrova i loših masnoća iz tijela. Pomiješajte krastavac, korijander (dobra zamjena je i svježi peršun), limun i pola čaše vode u blenderu. U piće dodajte ribani đumbir i čašicu soka Aloe Vere. Ostavite piće da odsjedi nekoliko minuta prije nego što ga popijete.

4. Čaj od đumbira
Đumbir ima ljekovita svojstva, a studija objavljena u Annals of the New York Academy of Sciences je otkrila da djelotvorno djeluje i protiv pretilosti. Ispijanje čaja od đumbira prije spavanja takođe pomaže da tijelo bolje apsorbuje hranljive sastojke. Osim toga, pomaže u probavi hrane i ublažava želučane tegobe.

Ako želite napraviti čaj od đumbira ukusnijim, dodajte malo limuna i kašičicu meda.

5. Sok od ananasa
Ananas je bogat vlaknima, nema puno kalorija i prirodni je antioksidans pa se često preporučuje ljudima koji žele izgubiti na težini. Hrana i pića bogata vlaknima će ljude brzo zasititi, a neće utjecati na širinu struka.

Poput limuna, čaša hladnog, ukusnog i svježeg soka od ananasa uvijek je osvježavajuća. Pomiješajte ili iscijedite sok od ananasa s limunom. Ako želite, možete dodati i komadiće ananasa u piće. Ako je ananas dovoljno sladak, nema potrebe za medom.

6. Sok od bobičastog voća sa začinima
Jagode i ostalo bobičasto voće ima fitohemijska svojstva koja pomažu pri gubitku težine, imaju antikancerogena svojstva te čuvaju od bolesti srca, piše Power of Positivity. Takođe, bobičasto voće ima sastojke koji blokiraju hormone koji uzrokuju razne upale.

Iscijedite jedan limun ili limetu u čašu te dodajte par komadića ostrugane korice. Dodajte nasitno narezane jagode i začine poput mente i estragona. Sve prelijte vrućom vodom i ostavite neko vrijeme da se sastojci sjedine. Izvadite koricu iz mješavine te ju prelijte u bocu u koju još treba dodati hladnu vodu i led.

7. Zeleni čaj
Hemijski sastav zelenog čaja je toliko složen da čak i stručnjaci konstantno raspravljaju o svim njegovim prednostima. U istraživanju objavljenom u časopisu Nutrients znanstvenici iz Japana su došli do zaključka da ispijanje šoljice zelenog čaja prije spavanja opušta tijelo i utiče na poboljšanje kvalitete sna.

Što je kvalitetniji san, to metabolizam bolje radi, što direktno utiče na stvaranje masnih naslaga u tijelu, to jest u ovom slučaju na bolju probavu unošene hrane te smanjenim pohranjivanjem masnoća.

8. Čaj od maslačka
Čaj od maslačka smanjuje nadutost, žgaravicu te blago djeluje na druge oblike želučanih problema. Kao prirodni diuretik, čaj od maslačka takođe pomaže kod izbacivanja vode iz organizma tako da će se ljudi nakon ispijanja čaja osjećati laganije i vitkije.

9. Jabukovo sirće
Bez obzira na to je li svježe napravljen ili kupljen u prodavnici, jabukovo sirće sadrži mnogo kvalitetnih i hranljivih sastojaka. Budući da ima antibiotsko i antibakterijsko svojstvo, ovo piće može pomoći kod želučanih tegoba, proliva uzrokovanog bakterijama i crijevnim grčevima. Pomiješajte jednu do dvije kašike jabukovog sirćeta u čaši vode. Ako želite, možete ga kombinovati s limunovim sokom i nekoliko kriški svježe jabuke.

10. Sok od grejpa i cimeta
Ljudi koji vole detoksikacijsku prehranu uglavnom jedu ili piju grejp jer hidrira i pruža osjećaj sitosti. Osim toga, pun je hranjljivih sastojaka i pomaže u radu metabolizma. Sok od grejpa može biti svježe iscijeđen ili kupljen gotov. Natočite pola čaše soka.

U plitkoj tavi pomiješajte čašu vode, malo šećera po ukusu i stavite štapić cimeta. Pustite da se ova smjesa krčka u tavi oko sedam minuta prije dodavanja grejpa i hladne vode. Prelijte sve u vrč i ukrasite piće s listićima mente.

(Jelena Kramar / 24sata.hr)

Ovo je jedna kratka priča o tome kako je nastao, šta je to Nusart i šta on predstavlja za mene.

U periodu kada sam čitao knjige, a posebno one o duhovnom razvoju, imao sam viziju da počnem da stvaram i radim nešto. Kasnije se, na osnovu toga, rodila ideja i krenula sama priča o tome.
Znao sam šta hoću i šta želim da radim. Htio sam, na samom početku, da moja kreativna radionica, a sada već prepoznatljiv brend, ima ime. Ime koje će da "zapara" uho.
Da se vratimo na početak ove kratke priče i te veze izmedju knjiga i imena već nastalog brenda.
Riječ "Nus" se tako često provlačila preko stranica knjiga i svaki put kada bih je pročitao, "zaparala" bi moje uho. Bez daljnjeg, svidjela mi se i kao riječ.
Prevrćući mnogo riječi koje bi se uklopile sa "Nus" uz pomoć prijatelja dođosmo do riječi "Art" i tako nastade "Nusart".
Zapravo, "Nus" znači duh, duša, intelekt...
Kada spojimo ove dvije riječi dobijemo "umjetičku dušu" sto ja i predstavljam.
Nusart je pored vode, vazduha, zemlje i vatre moj peti element.

Doboj,02.09.2018.Završeno je Evropsko kadetsko prvenstvo u šahu 2018. koje je u periodu od 19. do 30. augusta održano u glavnom gradu Letonije,Rigi.Predstavnici BiH su ostvarili dobar rezultat.Đorđe Lukić je ostvario 3 pobjede sjajnim partijama protiv predstavnika Letonije,Kipra i Litvanije gdje je prosječno vrijeme trajanja partije bilo preko dva sata.

Ljubav nije ono što vidimo u romantičnim komedijama iz Holivuda. Naprotiv, prepuna je izazova, ali i nagrada. Ako niste sigurni kakva je vaša veza, provjerite da li sa partnerom dijelite ove tri emocije:

Radost

Vidite ga, zjenice vam se rašire, usne vam se razvuku u širok osmijeh, a srce počne jače da kuca. Sretni ste što ga vidite? To je jedan od znakova da imate pravu ljubav.

Možete vi biti pozitivna osoba, ali istinsku radost teško je odglumiti, a duboko u svom srcu znate jeste li sretni s nekom osobom ili ne.

I naravno, ne mislimo na radost zbog dobijanja materjalnih poklona, već na onu koja je izazvana time što se nalazite pokraj čovjeka kog volite.

Unutrašnji mir

Život je prepun uspona i padova, poslovnih drama, privatnih zavrzlama i drugih stresnih situacija. Imate li nekog ko vas usidruje, smiruje i opušta nakon izazovnog dana? On bi mogao da bude vaša prava ljubav.

Osoba koja vam pomaže da dostignete svoj unutrašnji mir, vrjednija je od zlata. Ne zaboravite i vi da budete primjer svojim ponašanjem.

Strast ... van spavaće sobe

Strast u spavaćoj sobi je važna za kvalitetnu vezu, ali još bitnije je imati nekog kraj sebe ko će biti strastven i u drugim poljima života. Neko ko će strastveno uživati u svojim hobijima, podsticati vas da istražujete vlastite želje i podupirati vas u ostvarenju svojih snova.

(b92)

Magazin "Lanset" je objavio istraživanje naučnika o tome koliko koja nacija u prosjeku pije. Kako se ispostavilo, najviše alkohola konzumiraju Rumuni i Ukrajinke.

Stručnjaci Univerziteta Vašington i Fonda "Bila i Melise Gejts" izvršili su istraživanje o upotrebi alkohola u kojem je učestvovalo 1.282 osoba. Kako se pokazalo, u prosjeku u svijetu žene dnevno popiju 0,73 "porcije", a muškarci i 1,7 "porcija" (jedna porcija je ekvivalentna 100 mililitara crvenog vina, ili 280 mililitara piva, ili 30 mililitara jakog alkoholnog pića).

Od muškaraca najviše piju Rumuni, koji u prosjeku popiju 8,2 porcije alkohola dnevno. Za njima slijede stanovnici Portugala i Luksemburga (po 7,2 porcije), kao i Litvanije i Ukrajine (po sedam porcija).

Među ženama najveće ljubiteljke alkohola su dame iz Ukrajine (4,2 porcije dnevno), prate ih Andora, Luksemburg i Bjelorusija (po 3,4 porcije), zatim Švedska, danska i Irska (po 3,1 porciju).

Navedene su i najtreznije nacije: muškarci u Pakistanu (0,0007 porcija) i žene u Iranu (0,0003 porcije).

Izvor:Nezavisne

Zlatni retriveri stara su pasmina i potiču iz 19. vijeka. Za njihov nastanak zaslužan je Lord Tvidmut koji je 1865. pario žutog labrador retrivera kovrčave dlake s danas izumrlim tweed water španijelom.

Kasnije je ukrštao dodatne pasmine i stvorio zlatnog retrivera koji je službeno ušao u knjige 1903. godine.

Nakon upisa u knjigu nastaje udruženje koje vodi knjigu uzgoja te pasmine, a i pasmina postaje sve popularnija. Počela se širiti po Engleskoj, Americi, a u 90-im godinama 20. vijak stigla je u skoro cijelu Evropu. Danas se zlatni retriver uz labradore smatra najomiljenijom pasminom, ali i među najbrojnijima je. Posebno su česti u zemljama Skandinavije.

Zlatni retriver prvobitno je uzgojen za lov. Koristilo ga se za donošenje ubijenih ptica odakle im dolazi i ime – retrive = vratiti, donijeti nazad.

Razlike u pasmini i standardima
S vremenom i s razvijanjem kinologije, nastaju dvije različite pasmine zlatnog retrivera - show type i radni tip.

Show type zlatni retriveri u glavnom su teže građe i punije dolake, dok su radni psi više atletski i lakši.

Takođerpostoji razlika između američkog i britanskog zlatnog retrivera, iako su standardi skoro potpuno isti. Ecropska pasmina ima krupnije pse širih čeljusti, dubljih grudi i kraćeg repa. Američki standar je manje zdepast od evropske, dok Kanadski standardni zlatni retriver ima nešto tamniju dlaku.

U prosjeku su ovi psi aktivni, snažni, mirni i dobroćudnog karaktera. Poznati su po svojoj poslušnosti i inteligentnom ponašanju. Mužjaci su u prosjeku visine do 61 centimetar, a ženke do 56 centimetara. Težina im je u prosjeku od 25-34 kilograma. Njuška im je snažna, široka i duboka, a nos crn koji je moguće da posvjetli u zimskom periodu. Oči su im tamnosmeđe, srednje veličine.

Boje na ovim psima su dakako, zlatna ili krem boja, dok su neke pasmine malo tamnije. Dlaka im je ravna i valovita s vodootopornom poddlakom.

Temperament radi kojeg ćete se odmah zaljubiti
Zlatni retriveri poznati su po svom dobrom ponašanju, inteligenciji i šarmu. Ovo su mirni psi koji su vrlo strpljivi pa ih je lako dresirati. Vole djecu, druge ljude, ali i druge pse pa se ne mogu kvalifikovati kao dobri čuvari. Dakako, reagovanje na drugog psa ili osobu zavisiće o vašem reagovnju, a vlasnika će voljno zaštititi. Neće reagovati agresivno, ali će vam dati do znanja da je nešto nepoznato u blizini. Privrženi su svom gospodaru ali i čitavoj porodici. Odani su i samouvjereni što ih takođe čini najomiljenijom pasminom za porodice.

Dresura kod ovih pasa ne bi trebala predstavljati nikakav problem. Ovi psi vole zadovoljiti uslovima vlasnika, a ujedno su i vrlo strpljivi da nauče sve što im želite pokazati.

Opšt naredbe kao što su "sjedi, lezi, da i ne" naučićete ih brzo i vrlo lako. Ove pse možete dresirati da postanu i psi za pokazivanje i takmičenje jer će uživati u igri s vama dok ih vi učite razne trikove. Kako su privrženi vlasniku, ovakvom igrom i dresurom stvorićete posebnu povezanost sa svojim zlatnim retriverom. Budite strogi i samouvjereni gospodar od samog početka.

Ovo su psi koji, slično kao i labradori, vole puno igre, trčanja i prostora. Vole slušati naredbe i jako vole trčati i igrati se. Ako mislite da nećete imati dovoljno prostora za zlatnog retrivera, nemojte ga zatvarati u stan. Radi neaktivnosti i manjka otvorenog prostora mogli bi postati depresivni, razdražljivi i destruktivni. Ovim psima potrebna je stalna pažnja i ljubav, pa ako mislite da nećete imati vremena za ovakvog ljubimca, ne preporučamo da se odlučite na nabavku.

Kao i labradori, ovi psi posebno jako vole vodu, plivanje i sve što može biti povezano s vodom. Uživaju u skakanju u vodu, kupanju, pa i samo sjedenju u vodi.

Održavanje guste i mekane dlake
Zlatne retrivere lako je održavati makar imaju duplu dlaku koja je gusta i mekana. Dlaka je srednje dužine i glatka pa se lako češlja i teško petlja. Jedini problem koji bi vam zlatni retriver mogao raditi je to da se uvalja u blato jer to jako vole raditi.

Štencima se dlaka mijenja sve do 7 mjeseci starosti i tek nakon toga nastaje prava dlaka. Retriveri se linjaju dva puta godišnje, dok neke pasmine imaju dlaku koja cijelo vrijeme pojačano opada. Za vrijeme linjanja preporučujemo intenzivno i svakodnevno četkanje kako bi se riješili što više ispale dlake. Gornji sloj dlake opada kroz cijelu godinu, ali ne pretjerano jako. Za četkanje preporučamo da nabavite različite četke za gornju i donju dlaku.

Dok ne traje period linjanja, četkanje dva puta sedmično bi trebalo biti sasvim dovoljno. Koristite čvrstu četku koja prvo skida krupnu, opalu dlaku, a zatim koristite finu četku koja će dati predivan sjaj. Kupanje praktikujte jednom u 4 mjeseca s obzirom na to da imaju osjetljiviju kožu na kojoj bi se mogla pojaviti iritacija ako se prečesto izlaže vodi i šamponima. U slučaju nužde možete koristiti šampon za suho pranje pasa kako bi se riješili neugodnih mirisa ili viška prljavštine.

Skloni mnogim bolestima
Zlatni retriveri u pravilu nisu psi najboljeg zdravstvenog stanja te su dosta osjetljivi na mnoge bolesti.

Najčešća oboljenja kod ove pasmine su: uvrtanje želuca, displazija kukova, epilepsija, poremećaji rada štitnjače, alergijske kožne bolesti i dermatitisi, alergije na hranu, zamućenje oka, dijabetes i glaukom.

Životni vijek zlatnog retrivera je od 10 – 13 godina.

(net.hr)

Iako stara poslovica kaže "prosto k'o pasulj", ova u našem narodu veoma omiljena namirnica priprema se na stotinu načina. Pripada rodu mahunarki, biljnom rodu koji je po nutritivnoj vrijednosti izuzetno značajan. Iako su kod nas najomiljenije bijele sorte pasulja, crni pasulj je još korisniji.

U njegovoj obojenoj ljusci postoji najmanje osam različitih flavonoida, uključujući antocijanin, koji toj sjemenki daje moćnu antioksidansnu ulogu.

U njemu je ključ zdravlja
Pasulj je odlična namirnica za poboljšanje zdravlja srca. Koncentrisani je izvor prehrambenih vlakana, koji pomažu u smanjenju holesterola, folne kiseline koja snižava koncentraciju homocisteina u krvi, spoja koji oštećuje zidove arterija. Takođe, pasulj je dobar izvor magnezijuma koji je antistresni mineral, važan za rad mišića i nervnog sistema. Polifenolni antioksidativni fitonutrijenti koji su u sastavu pasulja štite holesterol od oksidacije, sprečavajući nastajanje ateroskleroze. Pasulj je dobar izvor vitamina B1, koji ima važnu ulogu u pretvaranju šećera u iskoristivu energiju, takođe je dobar izvor fosfora koji je sasatavni dio ATP molekula (adenotrifosfata), materija koje učestvuju u svim važnim životnim procesima. Odličan je izvor mangana koji štiti mitohondrije, a oni proizvode energiju i štite od oštećenja koje uzrokuju slobodni radikali.

SAVRŠEN SPOJ S TJESTENINOM
Pasulj izaziva gasove, jer ljudi ne mogu da svare šećere koji se nalaze u njegovom zrnu. Te šećere troše bakterije u debelom crijevu i proizvode gasove. Proces se može smanjiti ako se baci voda u kojoj je bio namočen pasulj ili se baca prva voda u kojoj je kuvan. Kim, komorač i đumbir su začini posebno djelotvorni u sprečavanju stvaranja gasova, a bilo koji od aromatičnih začina može ublažiti djelovanje bakterija i stimulisati probavu. Pasulj sadrži aminokiselinu lizin koju žitarice nemaju, a siromašan je cisteinom, metioninom i triptofanom kojima žitarice obiluju, pa je spoj pasulja i žitarica ili proizvoda od žitarica, poput tjestenine, odličan. Pasulj je izvrstan izvor bjelančevina. Samo jedna šolja kuvanog pasulja sadrži 15 grama bjelančevina, čime se zadovoljava značajan dio dnevnih potreba. Pasulj je takođe izvrstan izvor molibdena koji eliminiše štetne materije iz organizma. Molibden je glavni dio enzima koji je odgovoran za iskorištavanje gvožda.

Kako ga čuvati?
Pasulj treba čuvati u hermetički zatvorenoj posudi na hladnom, suvom i tamnom mjestu, gdje se može održati do 12 mjeseci. Bilo da se kupuje na kilogram ili pakovan, važno je da nema znakova vlage ni oštećenja od insekata, da su sjemenke cijele i nisu napukle. Kuvani pasulj može se čuvati u frižideru tri dana. Pri kupovini konzervisanog pasulja najbolje je odabrati onaj ekološki uzgajan koji ne sadrži dodatne soli ili aditive.

Nova istraživanja
Neke naučne studije pokazale su da pasulj pomaže u prevenciji raka, tako što osobe koje češće jedu mahunarke imaju manji rizik od pojave raka debelog creva, dojke, prostate i pankreasa. Velika antioksidansna moć pasulja leži u spojevima koji se zovu antocijani, a kojih najviše ima u crnom pasulju, zatim nešto manje u crvenom, smeđem i bjelom. Količina antocijanina u crnoj sorti pasulja gotovo je jednaka količini spomenutih fitonutrijenata u brusnicama i groždu i oko deset puta veća nego u istoj količini narandži. Pasulj ne sadrži gluten, pa ga mogu jesti osobe oboljele od celijakije (bolesti trajne nepodnošljivosti glutena). Preporučljivo je češće jesti pasulj i radi pravilne probave, prevencije zatvora, prevencije i liječenja sindroma iritabilnog kolona, hemoroida, divertikuloze. Pasulj ima niski glihemijski indeks (GI=39), dakle sprečava brz rast glukoze u krvi, pa je time idealna namirnica za dijabetičare, kao i tokom dijete za mršavljenje.

PRAVILNO KOMBINUJTE
Iako postoji više od 70 sorti pasulja, kod nas se najviše uzgajaju gradištanac, tetovac, biser, galeb, zlatko, čučavac, sremac…

Ove i druge sorte poznatije su po narodnim nazivima: bijeli pasulj tetovac, bijeli sitni pasulj, crveni pasulj, pasulj trešnjevac, žuti pasulj.

Pasulj se teško vari jer se bjelančevine i ugljeni hidrati koje sadrži u tijelu razgrađuju na različite načine. Bez ljuske, koja se poslije stajanja u vodi i bubrenja skida, pasulj je lakše svarljiv i tada se obično od njega prave kaše.

Dovoljno je da ga jedete jednom nedjeljno, a kada ga spremate, činite to kako treba.

Prije kuvanja, pasulj preberite, operite, prelijte hladnom vodom i ostavite da odstoji preko noći. Prvih 10-15 minuta kuvajte ga na jačoj temperaturi, a onda ga ocijedite i vodu bacite. Sipajte drugu vodu i kuvajte. Vrijeme kuvanja zavisi od sorte, ali i od toga da li je pasulj mlad ili star. Ako volite da uz pasulj jedete ribu ili jaja, vrijeme je da se odreknete ove loše navike jer ovakve kombinacije stvaraju kiselu reakciju krvi i mokraće, što je štetno za organizam

AZUKI PASULJ
Azuki pasulj predstavlja dio kineske nacionalne kuhinje i najviše se uzgaja u istočnoj Aziji i na Himalajima. Ovaj pasulj je dosta sitan i ima smeđe-crvenkastu boju s malom bijelom izbočinom koja se nalazi sa jedne strane zrna. Zbog svoje sočnosti i slatkog ukusa, on se često koristi sa umak, za krokete ili čak za pljeskavicu. Azuki pasulj ima blagotvoran uticaj na naše zdravlje, prije svega zbog velike količine proteina i minerala koje sadrži, ali i zbog visokog nivoa vlakana. Iako azuki pasulj ima malo više kalorija od ostalih vrsta pasulja, on ne sadrži masti, tako da je dobar za regulisanje nivoa holesterola u organizmu, ali i za izbacivanje toksina. Nema sumnje da azuki pasulj ima pozitivan uticaj na rad crijeva, a istovremeno sprečava infekciju mokraćne bešike i druge urinarne poremećaje.

VRSTE:
Tetovac - pljosnat, krupan, bjeličast. Poslije stajanja u vodi, kuva se oko sat i po. Ukus mu je blag, a posebnu aromu dobija kada se poslije kuvanja zapeče u rerni.

Bijeli pasulj - sličan tetovcu, ali je sitniji. Vrlo prijatnog ukusa. Poslije stajanja u vodi, kuva se do sat vremena. Koristi se uglavnom za pripremu variva i salata.

Crveni pasulj - crvenkasto-ružičasti pasulj kuva se isto kao i bijeli pasulj.

Trešnjevac - mala, braon zrna najbrže se kuvaju od svih sorti pasulja.

Šareni pasulj - lakše se vari zato što sadrži više biljnih vlakana. Savršeno se slaže s kiselim kupusom jer povećava apsorpciju vitamina C.

Žuti pasulj - sitan, pljosnat, sivo-žut. Poslije stajanja u vodi kuva se oko dva sata. Najukusniji je sa suvim mesom i zaprškom.

Izvor:Nezavisne

Elon Mask nedavno je pokrenuo lavinu reakcija jer je izjavio da je previše zauzet da bi spavao i da preživljava sa šest sati sna svake noći.

Ariajna Hafington, suosnivačica Huffington Posta i autorka knjige “Revolucija u snu”, napisala mu je otvoreno pismo u kojem ističe da on time pokazuje “zastarjelost, antinaučni i strašno neefikasan način korištenja ljudske energije”.

Elon Mask je na to odgovorio tweetom u 2:30 nakon što je došao kući iz fabrike: “Misliš da je to odabir. Nije.”

Posljednjih nekoliko godina čini nam se da svako doživljava prekomjeran stres, hroničan nedostatak vremena i neispavanost. I ne samo to, kao da se pokušavamo takmičiti ko je više pod stresom i ko manje spava.

Neispavanost uzrokuje bolesti
Business Insider naglašava da nedostatak sna može imati ozbiljne posljedice na naše tijelo i mozak. Neke od posljedica su slabije kratkoročno i dugoročno pamćenje, sporije reakcije, razdražljivost, ali one ne iznenađuju jer smo ih vjerovatno doživjeli. No postoje i druge mnogo teže posljedice.

Razna istraživanja su pokazala da je nedostatak sna povezan s povećanim rizikom od nekih vrsta raka, kao što je rak debelog crijeva i dojke, kao i Alzheimerova bolest, dijabetes tipa 2 i upalna bolest crijeva. Slično tome, neke su studije istakle da spavanje pomaže očistiti mozak od beta-amiloidnog proteina koji se može nakupiti kad smo budni. To je protein koji je povezan s Alzheimerovom bolešću.

U slučaju da bolujete od astme, artritisa, Crohnove bolesti i nekih kardiovaskularnih bolesti, nedostatak sna ih može bitno pogoršati.

Neispavanost utiče i na naš društveni život. Istraživači su otkrili da se mlađi odrasli ljudi manje socijalizuju zbog nedostatka sna, a time i da su usamljeniji. Da bi stvar bila još gora, usamljene osobe ne spavaju dobro, što može dovesti do začaranog kruga. Promijenite svoj raspored i ubacite barem još jedan dodatni sat sna.

(zdravakrava.24sata.hr)