Dijana mar 28, 2017 - 289 Views

Kiflice sa špinatom, sirom i sjemenkama Featured

Kiflice se prave od smrznutog lisnatog tijesta, pa ukoliko ste u žurbi one su idealno rješenje za današnji ručak. Nesvakidašnje jelo, koje se sprema brzo i jednostavno oduševiće sve ukućane.


Potrebni sastojci:

  • 300 g smrznutog lisnatog tijesta
  • 100 g špinata
  • 2 čena bijelog luka
  • 200 g ricotte
  • jaje
  • 2 kašike griza
  • 80 g šampinjona
  • jaje za premazivanje
  • parmezan za posipanje
  • bundevine sjemenke
  • kašika maslaca
  • sol
  • biber

Priprema:

Izvadite lisnato tijesti i ostavite da se otapa na kućnoj temperature. Potom, očistite špinat i blanširajte ga u kipućoj vodi dvije-tri minute. Špinat ocijedite i nasjeclajte ga na veće komadiće.  Šampinjone očistite, nasjeckajte i prepržite na zagrijanome maslacu. Izmrvljenu ricottu pomiješajte sa protisnutim bijelim lukom, gljivama i sjeckanim špinatom.

U takvu smjesu dodajte griz i jaja, te začinite po ukusu, biberom, sa soli i sve dobro promješajte da se sjedini. Tijesto tanko razvaljajte na pobrašnjenoj površini.

Rernu prethodno zagrijte na 220 stepeni.

Tijesto isjecite na pravougaonuke. Na svaki pravougaonik u sredinu stavite kašiku nadjeva, prebacite krajeve preko nadjeva i posložite na ohlađeni lim za pečenje.

Premažite kiflicu umućenim žumanjkom, pospite parmezanom i bundevinim sjemenkama pa pecite 15 minuta.

Jelo se može jesti ii toplo i hladno. Uz njega vam predlažemo čašicu tekućeg jogurta.

nezavisne.com

Tagged under

Related items

Kiflice sa špinatom, sirom i sjemenkama
Spremite sladak krompir na 5 načina mar 28, 2017 - 289 Views
Kiflice sa špinatom, sirom i sjemenkama
Hrana koja nas čini depresivnim mar 28, 2017 - 289 Views

Izdvajamo

Kontakt Info

  • Zadovoljstvo nam je odgovoriti na vaš upit kako bismo ostvarili saradnju. Za sada smo dostupni u BiH i Srbiji.
  • + 387 65 643 603 (Doboj, BiH)
  • + 381 69 625 167 (Novi Sad, Srbija)
  • Ova adresa el. pošte je zaštićena od spambotova. Omogućite JavaScript da biste je videli.
Top