hrana

Hrana i piće

Sve blagodeti uvinog čaja: Pomaže i ženama i muškarcima!

Uvin čaj, koji se priprema od biljke Uva ursi, veoma je popularan prirodni napitak koji rješava oboljenja urinarnog trakta. U narodu je poznat i pod nazivom medveđe grožđe, pa je od davnina sastavni deo tradicionalne medicine.

Kad odete kod urologa na pregled, veoma lako se može desiti da će vam preporučiti upravo čaj od uve za urinarne infekcije. Osim što se koristi za liječenje bolesti i infekcije bubrega, bešike i mokraćnog kanala, ovaj napitak svoju upotrebu ima i kod uklanjanja simptoma zatvora, a efikasan je i protiv bronhitisa, prenosi dijetamesecevemene.com.

Hrana i piće

Dezert u čaši – izvrnuti cheesecake

Iznenadite svoje goste sa ovim superukusnim izvrnutim dezertićima.

Sastojci:

Hrana i piće

Ljubitelji paste su zdraviji i nisu skloni debljanju

"Sve što vidite dugujem špagetama", prokomentirala je jednom prilikom italijanska glumica Sophia Loren svoju besprijekornu figuru, a ako je pasta bila dovoljno dobra za nju onda je i za nas. Na svu sreću, ljubitelji paste sada imaju i nauku na svojoj strani.

Prema studiji prezentovanoj na godišnjem sastanku Društva za borbu protiv gojaznosti u SAD-u ljubitelji paste mnogo su zdraviji u odnosu na one koji je uopće ne jedu.

Hrana i piće

Prirodni antibiotik: Ojačajte imunitet i snizite holesterol uz prasu

Vrijednost prase često se zanemaruje u savremenoj kuhinji, ali zbog nevjerovatnih ljekovitih svojstava krajnje je vrijeme da ovo povrće uvrstite na svoj svakodnevni meni.

Prasa sadrži tiosulfonate koji rezanjem povrća prelaze u sulfide. Te tvari djeluju kao prirodni antibiotici, snižavaju krvni pritisak i holesterol, jačaju imunološki sistem i imaju ulogu u prevenciji malignih oboljenja.

Hrana i piće

Bavarsko pecivo

Sastojci:
Tijesto
500 g brašna
250 ml mlake vode
1 kašičica soli
½ kašičice šećera
50 ml ulja
3,5 g suhog kvasca
6 g praška za pecivo
I još
½ l vode
½ kašičice soli
20 g sode bikarbone
Posipanje
krupna so

Priprema:

Hrana i piće

Zdravi doručak koji će goditi vašem umu i želucu

Idealan početak dana? Dobar doručak koji će nas pokrenuti, dati nam energiju, razbuditi, zasititi nas, a ipak nas neće naduti niti doprinijeti tome da se osjećamo teško. Mi imamo savršen recept za to! Pritom, ovaj doručak je idealan nakon prazničnih dana i kao lijek od prejedanja koje tada neizbježno stupi na scenu.

ZDRAVLJE

Evo kako izbjeći stres i uživati u svakom zalogaju

Sljedeći put kad sjednete da jedete, učinite sebi uslugu: oslušnite svoje tijelo da biste vidjeli da li ste pod stresom ili opušteni. Da li se držite? Da li vam se grči želudac? Da li ste nervozni? Da li vam srce lupa brže? Ili ste možda opušteni i prisutni? Ne brinite ako niste – to se rijetko dešava.

Hrana i piće

Piletina sa povrćem u bijelom umaku

Potrebni sastojci:

1 kašika maslinovog ulja

700 g piletine

sol i biber

500 g sitnog krompira

500 g karota

5-6 mini paprika

4-5 stručaka majčine dušice

1 limun

370 ml mlijeka

2 kašike brašna

150 ml pilećeg temeljca

3 kašike nasjeckanog peršuna

Način pripreme:

Hrana i piće

Čak i čaša piva dnevno povećava rizik od srčanih bolesti?

Muškarci koji piju više od jedne flaše piva dnevno tokom nekoliko godina čine veliku štetu svojim arterijama, koja ih može koštati života, tvrde britanski naučnici.

Oni kažu da alkohol utiče na elastičnost zidova arterija, što slabi krvotok, a neki rezultati pokazuju da nema takav uticaj na žene. Ipak, istraživači kažu da je to možda posljedica toga što je 73 odsto od njihovih 3.869 ispitanika bilo muškog pola.

Hrana i piće

Čuvate li pravilno sokove od svježeg voća i povrća?

Koji je najbolji način za čuvanje sokova od svježeg voća i povrća? Koliko dana mogu stajati u hladnjaku? Mogu li se zamrznuti, i kako se odmrzavaju?

Sok se konzumira kako bi u organizam unijeli što više minerala i vitamina te fitokemikalija koje povoljno djeluju na očuvanje zdravlja. Stajanjem se količina dragocjenih sastojaka gubi. Dolazi do oksidacija i razgradnji.