ŽELITE DA SAČUVATE ZDRAVLJE? NIKADA NEMOJTE PODGREVATI OVE NAMIRNICE

Potpuno ustaljena praksa u kuhinji jeste podgrevanje namirnica, kako se hrana ne bi bespotrebno bacala, a i kako bi uštedeli na vremenu i dodatnoj pripremi drugog obroka.

Spanać

Spanać je jedino dobro jesti odmah nakon priprema. Naime, on sadrži dosta nitrata koji se zagrevanjem transformišu u nitrite, a oni su poznati kao kancerogeni za ljudski organizam. Slično važi i za ostalo zeleno lisnato povrće.

Pečurke 

Isključivo ih konzumirajte sveže. Kada vam ostanu od ručka ili večere, jedite ih hladne. Podgrejane lako izazivaju probeleme sa probavom i srcem.

Krompir

Najnovija istraživanja pokazala su da je krompir zapravo najzdraviji kuvan, ali u ohlađenoj formi jer se tada povećavava otporni skrob. Podgrevanjem krompir gubi hranljiva svojstva.

Jaja

Omlet ili kuvana jaja takođe ne treba naknadno podgrevati – mogu da postanu veoma toksične.

TRI ODLIČNE ZAMJENE ZA KROMPIR, TJESTENINU I HLJEB

Svi koji žele zadržati liniju ili se pak riješiti pokojeg kilograma viška trebali bi voditi računa o onome šta i koliko jedete. Ako vam nedostaje ideja, a ne želite ostati gladni, isprobajte zamjene za hljeb, tjesteninu i krompir s minimalno kalorija i maksimalno nutritivnih sastojaka koje možete jesti koliko god i kad god želite.

Zamjena za krompir

Ova namirnica može se pripremati na bezbroj načina, a ne sadrži gotovo nikakve masnoće. Ima vrlo malo ugljikohidrata i kalorija pa je s time idealna je zamjena za krpmpir. Želite li karfiol pretvoriti u ukusan prilog, skuhajte ga i pripremite kao krompir te pretvorite u pire. Isto tako, kuhani karfiol začinjea s malo soli, papra, maslinovog ulja i sirća postaje najukusnija salata koju možete jesti i samu.

Zamjena za hljeb

Hljeb je kod nas vrlo popularna namirnica koja je usko povezana s debljanjem. Ako ste i vi zavisnik ohljebu te ne možete ni zamisliti obrok bez njega, donosimo alternativu. Riječ je o hljebu bez trunke brašna koji je vrlo ukusan i jednostavan za pripremu.

Zamjena za tjesteninu

Tjestenina je mnogima glavni dio brzinskog obroka koji se može pripremiti za pola sata. Iako je vrlo ukusan dodatak jelima, tijesto nije prijatelj vaše linije, posebno ako planirate izgubiti pokoji kilogram viška. Želite li izbjeći ugljikohidrate na tanjiru donosimo recept za najzdravije špagete koje možete jesti do mile volje – špagete od tikvica. Narežite tikvice na tanke pličice te potom svaku pločicu na trakice (deblje ili tanje) i dobili ste špagete od povrća. Isto tako tikvice možete pretvoriti u trakice i uz pomoć rezača za povrće.

nezavisne.com

 

Izdvajamo

Kontakt Info

  • Zadovoljstvo nam je odgovoriti na vaš upit kako bismo ostvarili saradnju. Za sada smo dostupni u BiH i Srbiji.
  • + 387 65 643 603 (Doboj, BiH)
  • + 381 69 625 167 (Novi Sad, Srbija)
  • Ova adresa el. pošte je zaštićena od spambotova. Omogućite JavaScript da biste je videli.
Top